Séptima agua de origen gelatinoso. El significado de la séptima agua sobre gelatina en el libro de referencia sobre fraseología. ¿Por qué el agua de un lago de aguas profundas parece azul, pero el agua limpia del grifo parece incolora?

Séptima agua de origen gelatinoso. El significado de la séptima agua sobre gelatina en el libro de referencia sobre fraseología. ¿Por qué el agua de un lago de aguas profundas parece azul, pero el agua limpia del grifo parece incolora?

SÉPTIMA AGUA EN KISSEL

sobre una persona que tiene un parentesco extremadamente lejano con alguien. El origen de esta facturación está asociado a la producción de gelatina, que es una masa gelatinosa líquida. Si la gelatina reposa durante mucho tiempo, pierde su sabor y aparece una capa de agua. La séptima agua es el agua que ha aparecido por séptima vez sobre la gelatina que ha estado mucho tiempo reposada, por lo que su sabor ya no tiene nada que ver con la gelatina. El número siete se utiliza aquí de forma generalizada y simbólica, como en otros refranes y refranes rusos, por lo que varía. También es posible la opción del décimo agua con gelatina.

Manual de fraseología. 2012

Consulte también interpretaciones, sinónimos, significados de la palabra y qué es la SÉPTIMA AGUA DEL KISSEL en ruso en diccionarios, enciclopedias y libros de referencia:

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  • AGUA en la Gran Enciclopedia Soviética, TSB.
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  • AGUA en el Diccionario de epítetos.
  • AGUA en el Diccionario Enciclopédico Explicativo Popular de la Lengua Rusa:
    aguas, vode, plural. en "odas, aguas, en" odas, en "odas, sobre en" odas, w. 1) Un líquido transparente e incoloro, que es una sustancia química en su forma pura...
  • AGUA
    Ocupa 2/3...
  • AGUA en el Diccionario para resolver y componer palabras clave:
    …- Tú …
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    1. g. descomposición De las mujeres al sustantivo: séptimo (1*). 2. números. descomposición Parte, porción obtenida al dividir algo. siete iguales...
  • AGUA en el Nuevo Diccionario Explicativo de la Lengua Rusa de Efremova:
    y. 1) a) Un líquido transparente incoloro, que es un compuesto químico de hidrógeno y oxígeno y se encuentra en la atmósfera, el suelo, los organismos vivos...
  • AGUA en el Diccionario de la lengua rusa de Lopatin:
    agua`a, -`s, plural. aguas, aguas,...
  • AGUA en el Diccionario ortográfico completo de la lengua rusa:
    agua, -s, plural agua agua,...
  • AGUA en el diccionario ortográfico:
    agua`a, -`s, plural. aguas, aguas,...
  • AGUA en el Diccionario de la lengua rusa de Ozhegov:
    manantiales minerales, un balneario con manantiales de este tipo. Ve al agua. Agua mineral. Corrientes de agua, chorros, olas, masas de agua...
  • AGUA en el Diccionario Explicativo Moderno, TSB:
    H2O, líquido inodoro, insípido e incoloro (azulado en capas gruesas); densidad 1.000 g/cm3 (3,98 °C), punto de fusión 0 °C, punto de ebullición 100 ...
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    séptimo 1. g. descomposición De las mujeres al sustantivo: séptimo (1*). 2. números. descomposición Parte, porción obtenida al dividir algo. a las siete...
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    agua w. 1) a) Un líquido transparente incoloro, que es un compuesto químico de hidrógeno y oxígeno y está contenido en la atmósfera, el suelo, los seres vivos...
  • SÉPTIMO en el Nuevo Diccionario de la Lengua Rusa de Efremova:
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El significado de la unidad fraseológica “séptima agua sobre gelatina” tiene una explicación bastante sencilla. Es muy interesante, inusual en redacción, pero primitivo en interpretación.

Acerca de la gelatina

La historia de la unidad fraseológica “séptima agua sobre gelatina” se remonta a un pasado muy lejano. El Kissel es un alimento importante en la historia cultural del pueblo ruso, además de nutritivo y económico. Este producto se elabora desde la antigüedad a partir de cereales: avena, trigo, centeno, cebada y guisantes. Era comida cotidiana, festiva y funeraria. Sí, desde tiempos inmemoriales hasta el día de hoy se prepara gelatina para los funerales, para que los difuntos se lo pasen bien en el otro mundo donde fluyen ríos de leche con bancos de gelatina.

Pero la gelatina dulce, un manjar maravilloso para niños y ancianos, apareció al mismo tiempo que las patatas en las mesas del pueblo ruso. La base de esta bebida se convirtió en almidón: espeso, con sabores de todo tipo de bayas y frutas. Después de todo, el manjar comenzó a prepararse con frambuesas y fresas, ruibarbo y calabaza, arándanos y arándanos.

Se han escrito muchos refranes sobre la gelatina, muchos de los cuales todavía se utilizan en la actualidad.

  • El chico es sencillo, la gelatina es espesa.
  • Me alejé siete millas para sorber un poco de gelatina.
  • La misma masa, pero con diferente gelatina.
  • La gelatina no arruinará tus dientes.

El significado de la unidad fraseológica “séptima agua sobre gelatina” tiene su justificación en la receta de preparación de este plato, pero no implica delicias culinarias en absoluto.

Sobre familiares

Los familiares, la familia son la base en la vida de cualquier persona. Y aunque hay un dicho "Iván, que no recuerda su parentesco", los lazos familiares todavía unen incluso a los más lejanos por sangre. El significado de la unidad fraseológica "séptima agua sobre gelatina" se aplica solo a aquellos que tienen la relación más lejana con parientes consanguíneos. También pueden decir esto: “La séptima agua es la décima gelatina”. Por eso, cuando se habla de algunos familiares, cuyo parentesco consanguíneo ya no está del todo claro ni siquiera para la abuela, utilizan esa frase para no tener que dar explicaciones durante mucho tiempo.

Sobre gelatina, agua y parientes.

Una oración con la unidad fraseológica "séptima agua sobre gelatina" se usa en el habla coloquial para denotar una relación muy, muy distante, tal vez ni siquiera de sangre, sino de matrimonio.

Una explicación interesante para tales vínculos, pero, si lo piensas bien, es bastante lógica para la antigua Rusia. Un plato nutritivo, económico y práctico era la gelatina de avena, que estuvo presente en el menú de cada persona durante toda su vida, desde la infancia hasta los funerales. Por eso fue especialmente venerado. Y rindiéndole una especie de homenaje, compusieron sobre él multitud de dichos y refranes. Y también sobre los familiares.

Cocinamos la gelatina lavando la avena en agua después de un día de maduración. El agua de avena se hirvió, pero el residuo seco se pudo utilizar varias veces más para preparar un plato cotidiano. Solo que cada vez el agua se volvía cada vez más diluida y la gelatina no era tan espesa como debería ser. Aquí es visible la asociación con parientes consanguíneos, que se casaron y dieron a luz a sus hijos, y también crearon sus propias familias, diluyendo la “sangre” relacionada con extraños. Entonces el resultado fue "séptima agua sobre gelatina", completamente diferente de lo que debería haber sido inicialmente, y la gelatina no es la misma y prácticamente no hay parientes.

Y de nuevo sobre familiares

El significado de la unidad fraseológica "séptima agua sobre gelatina" es el más simple, sobre parientes lejanos. Y no es el único que habla de parentesco lejano, lejano. Por ejemplo, también hay un dicho: “Nuestra valla tiene la valla de un primo”.

También hay muchos dichos interesantes que dicen que muchas personas no quieren conocer a sus familiares y no los recuerdan."Otros familiares sólo hasta un día lluvioso". También hay dichos humorísticos sobre aquellos que se convierten en parientes: "Sí, nuestros parientes son cercanos, nuestra Masha y tu Katerina, como la prima Praskovya" o "Sí, son parientes, secaron sus zapatos de líber al mismo sol".

Una receta fácil de gelatina de avena

Bueno, resultaEl significado de la unidad fraseológica "séptima agua sobre gelatina" no tiene nada que ver con la cocina, se trata de parientes. Pero, ¿cómo se cocinaba la gelatina, cuya mención se ha conservado en el folclore durante muchos siglos?

Vierta avena (300 gramos) en un frasco o bol y agregue 1,5 tazas de agua a temperatura ambiente. Agrega una costra de pan negro. Cubrir con una toalla y colocar en un lugar cálido, protegido de la luz solar. Revuelva de vez en cuando. Después de dos días, cuele la masa madre resultante a través de un colador pequeño o una venda de gasa. Tira la harina o úsala para panqueques. Pero poner el líquido a fuego lento a hervir hasta obtener el espesor deseado, añadiendo un poco de sal. Luego verter en platos y dejar enfriar. Comen gelatina de avena con mantequilla, tartas o simplemente así.

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    Nuestra cerca es la cerca de un primo, el primo de nuestro cerrajero es un herrero, séptimo agua sobre gelatina, primo cuarto, relativo Diccionario de sinónimos rusos. décima agua sobre gelatina sustantivo, número de sinónimos: 5 ... Diccionario de sinónimos

    Séptima (décima) agua sobre gelatina- Razg. Expresar Un pariente muy lejano. Sí, ¿qué clase de herederos son: primos segundos, séptimo agua sobre gelatina (Goncharov. Oblomov). ¡Explícame bien tu relación con el príncipe! ¿Le llamas tío? Por Dios, María Alexandrovna, no sé cómo ni qué hice... ... Diccionario fraseológico de la lengua literaria rusa.

    Cm … Diccionario de sinónimos

    séptima agua sobre gelatina- sobre una persona que tiene un parentesco muy lejano con alguien. El origen de esta facturación está asociado a la producción de gelatina, que es una masa gelatinosa líquida. Si la gelatina permanece mucho tiempo, pierde su sabor y sobre ella... ... Guía de fraseología

    Parientes lejanos (casi como Adán) miércoles. ...Y tu ¿Quién es tu padre? Es un gran honor que, en virtud de tu séptima esposa, seas cuñado del rey. Gramo. A. Tolstoi. Muerte de Iván el Terrible. 1. miércoles. En Siberia... el parentesco, la propiedad y el nepotismo se consideran... casi hasta el siglo XX... ... Gran diccionario explicativo y fraseológico de Michelson

    El séptimo agua sobre gelatina son parientes lejanos (casi como Adán). Casarse. ¿Y quién es tu padre? Es un gran honor que por tu séptima esposa seas cuñado del rey. Gramo. A. Tolstoi. Muerte de Juan el Terrible. 1. miércoles. En Siberia... parentesco, propiedad y... ... Gran diccionario explicativo y fraseológico de Michelson (ortografía original)

    gente Hierro. Sobre un pariente muy lejano, una relación lejana. F1, 68; DP, 389; BTS, 139; ZS 1996, 281; Plantilla. 1969, 173; RFY, 73; BMS 1998, 86; SPP 2001, 21 ...

    Para cargos de agua Arco. En ausencia de nadie AOC 4, 153. Agua loca. Alt. Inundación de primavera. SRGA 1, 65. Agua grande. 1. Arq., Sib. Agua alta. AOC 4, 147; SBO D1, 38. 2. Arq. Marea. AOC 4, 147. Rompiendo aguas. Don. Inicio de la deriva del hielo. ODS 2, 31... Gran diccionario de dichos rusos.

Casi todo el mundo lo sabe, porque todos los utilizamos en nuestro discurso. ¿Cuál es el significado de la unidad fraseológica “Séptima agua sobre gelatina”?

Intentaremos responder a esta pregunta en este artículo.

¿Qué es la fraseología?

La fraseología es una ciencia que estudia frases estables que están congeladas en el lenguaje e implican un concepto específico.

Hay bastantes expresiones de este tipo: "hacer ojos" (para atraer a alguien), "el cielo es como una piel de oveja" (pruebas duras), "morderse la lengua" (callarse), etc.

La mayoría de las unidades fraseológicas actuales son expresiones de uso común que la gente usa en su habla cotidiana.

La fraseología moderna estudia una gran cantidad de frases congeladas de este tipo. Entre ellos se encuentran frases antiguas (“manzana de la discordia”, “obra de Hércules”, “cuervo blanco”), bíblicas (“piedra de tropiezo”, “masacre de niños”, “no de este mundo”), europeas occidentales (“ a gran escala”, “volvamos a nuestras ovejas”, “abogado del diablo”, “pero aún así ella gira”), rusos (“hack en la nariz”, “trabajo con hacha”, “milla de Kolomenskaya”, “flaco favor ", "línea roja" ).

La "séptima agua sobre gelatina" congelada que estamos estudiando también pertenece al grupo de unidades fraseológicas rusas, consideraremos con más detalle lo que significa esta expresión;

En primer lugar, es necesario considerar la historia del origen de esta frase.

El significado de la unidad fraseológica "Séptima agua sobre gelatina": historia de origen

Esta expresión denota un pariente muy lejano: por ejemplo, tu primo cuarto o primo segundo. Ni siquiera puedes identificar a una persona determinada.

El significado de la frase "Séptima agua sobre gelatina" tiene sus raíces en la historia rusa.

Hoy en día existen tres teorías principales sobre su origen:

Hipótesis uno. Agua no apta

En Rusia, la gelatina era muy popular; reemplazó a muchas bebidas. Sin embargo, cuando se sobreexpuso, se separó un líquido que no se parecía en nada a la bebida original. A este líquido se le llamó “la última agua de gelatina”.

Hipótesis dos. gelatina de almidón

Cuando Pedro el Grande ordenó a los campesinos que plantaran patatas, se utilizó almidón de patata para producir gelatina. Al mismo tiempo, el agua que quedó de la tecnología de preparación se llamó "agua de gelatina".

Hipótesis tres. Kissel sobre avena

Otra tecnología para preparar gelatina sugería infundirla con avena. Se escurrió el agua de los granos. El séptimo cambio de agua recibió el nombre de “séptima agua sobre gelatina”.

Fraseologismo en la literatura rusa.

En la literatura rusa, la expresión "La séptima agua sobre gelatina" es bastante común. El significado de una unidad fraseológica a menudo no se describe, pero es comprensible para los hablantes nativos del idioma ruso.

La existencia de esta expresión en obras de la literatura rusa indica que ya se utilizaba activamente en los siglos XVIII y XIX. Esta afirmación se encuentra en la novela "Oblomov" de I. Goncharov, en el texto del cuento de F. Dostoievski titulado "El sueño del tío" y en muchos otros.

Por cierto, a veces el significado de la unidad fraseológica "Séptima agua sobre gelatina" también puede estar implícito en otra frase. Se utiliza un número diferente: no el séptimo, sino el décimo agua sobre gelatina.

Sin embargo, esto significa lo mismo, ya que este número no se usa específicamente, sino de manera generalizada y simbólica.

¿Es bueno ser “la séptima agua sobre gelatina”?

La propia expresión sugiere cierto desdén. "La séptima agua sobre gelatina" (entendemos el significado de la unidad fraseológica) es un llamamiento a parientes lejanos con quienes realmente no quieres conocerse. Estas personas no son particularmente necesarias, por lo que ya se han convertido en extraños, las relaciones con ellos son una carga adicional.

En general, esta expresión se utiliza cuando no se quiere comunicar con familiares.

Por lo tanto, a nadie le agrada que se les llame así. Es mejor ser un completo desconocido que escuchar un nombre tan ofensivo. Al parecer, esto indica que las hermanas ya no se consideran familia.

Hemos analizado el significado de la unidad fraseológica “Séptima agua sobre gelatina”; esta expresión congelada es poco comprendida por los extranjeros, pero para aquellos para quienes el ruso es su lengua materna, es más clara que cualquier otra cosa.

 

 

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