বিমূর্ত জেনোবায়োটিকস এবং জীবের প্রতিরক্ষামূলক ক্ষমতা। জেনোবায়োটিকের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষার প্রক্রিয়া পশুর শরীরে জেনোবায়োটিকের প্রবেশ

বিমূর্ত জেনোবায়োটিকস এবং জীবের প্রতিরক্ষামূলক ক্ষমতা। জেনোবায়োটিকের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষার প্রক্রিয়া পশুর শরীরে জেনোবায়োটিকের প্রবেশ

শিল্প সমাজের বিকাশের সাথে, জীবজগৎ গঠনে পরিবর্তন ঘটেছে। অনেক বিদেশী পদার্থ, মানুষের কার্যকলাপের পণ্য, পরিবেশে প্রবেশ করেছে। ফলস্বরূপ, তারা আমাদের সহ সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর জীবন কার্যকলাপকে প্রভাবিত করে।

জেনোবায়োটিক কি?

জেনোবায়োটিকস হল কৃত্রিম পদার্থ যা যেকোনো জীবের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই গ্রুপের মধ্যে রয়েছে শিল্প বর্জ্য, গৃহস্থালীর পণ্য (পাউডার, ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট), নির্মাণ সামগ্রী ইত্যাদি।

বিপুল সংখ্যক জেনোবায়োটিক হল এমন পদার্থ যা ফসলের চেহারাকে ত্বরান্বিত করে। বিভিন্ন কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ফসলের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি এটিকে একটি ভাল চেহারা দেওয়া কৃষির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রভাব অর্জনের জন্য, কীটনাশক ব্যবহার করা হয়, যা শরীরের জন্য বিদেশী পদার্থ।

নির্মাণ সামগ্রী, আঠালো, বার্নিশ, গৃহস্থালীর পণ্য, খাদ্য সংযোজন - এই সবই জেনোবায়োটিক। অদ্ভুতভাবে, কিছু জৈবিক জীব, উদাহরণস্বরূপ, ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, হেলমিন্থগুলিও এই গ্রুপের অন্তর্গত।

কিভাবে জেনোবায়োটিক শরীরকে প্রভাবিত করে?

সমস্ত জীবন্ত বস্তুর জন্য বিদেশী পদার্থগুলি অনেক বিপাকীয় প্রক্রিয়ার উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, তারা ঝিল্লি চ্যানেলগুলির কার্যকারিতা বন্ধ করতে পারে, কার্যকরীভাবে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনগুলিকে ধ্বংস করতে পারে, প্লাজমালেমা এবং কোষ প্রাচীরকে অস্থিতিশীল করতে পারে এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।

বিষাক্ত বিষ নির্মূল করার জন্য যে কোনও জীব এক ডিগ্রি বা অন্যের সাথে অভিযোজিত হয়। যাইহোক, পদার্থের বড় ঘনত্ব সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা যাবে না। ধাতব আয়ন, বিষাক্ত জৈব এবং অজৈব পদার্থগুলি অবশেষে শরীরে জমা হয় এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে (প্রায়শই বেশ কয়েক বছর) প্যাথলজি, রোগ এবং অ্যালার্জির দিকে পরিচালিত করে।

জেনোবায়োটিক বিষ। তারা পাচনতন্ত্র, শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট এবং এমনকি অক্ষত ত্বকের মাধ্যমেও প্রবেশ করতে পারে। প্রবেশের রুটগুলি একত্রিত হওয়ার অবস্থা, পদার্থের গঠন এবং সেইসাথে পরিবেশগত অবস্থার উপর নির্ভর করে।

অনুনাসিক গহ্বর দিয়ে বাতাস বা ধূলিকণা, গ্যাসীয় হাইড্রোকার্বন, ইথাইল এবং মিথাইল অ্যালকোহল, অ্যাসিটালডিহাইড, হাইড্রোজেন ক্লোরাইড, ইথার এবং অ্যাসিটোন শরীরে প্রবেশ করে। ফেনল, সায়ানাইড এবং ভারী ধাতু (সীসা, ক্রোমিয়াম, লোহা, কোবাল্ট, তামা, পারদ, থ্যালিয়াম, অ্যান্টিমনি) পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করে। এটি লক্ষণীয় যে লোহা বা কোবাল্টের মতো মাইক্রো উপাদানগুলি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে তাদের বিষয়বস্তু শতাংশের এক হাজার ভাগের বেশি হওয়া উচিত নয়। উচ্চ মাত্রায় তারা নেতিবাচক প্রভাবও নিয়ে যায়।

জেনোবায়োটিকের শ্রেণীবিভাগ

জেনোবায়োটিক শুধুমাত্র জৈব এবং অজৈব উৎপত্তির রাসায়নিক পদার্থ নয়। এই গোষ্ঠীতে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, প্যাথোজেনিক প্রোটিস্ট এবং ছত্রাক এবং হেলমিন্থ সহ জৈবিক কারণও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, কিন্তু যেমন শব্দ, কম্পন, বিকিরণ, বিকিরণও জেনোবায়োটিকের অন্তর্গত।

তাদের রাসায়নিক গঠন অনুসারে, সমস্ত বিষ বিভক্ত:

  1. জৈব (ফেনল, অ্যালকোহল, হাইড্রোকার্বন, হ্যালোজেন ডেরিভেটিভস, ইথার ইত্যাদি)।
  2. জৈব উপাদান (অর্গানোফসফরাস, অর্গানোমারকারি এবং অন্যান্য)।
  3. অজৈব (ধাতু এবং তাদের অক্সাইড, অ্যাসিড, ঘাঁটি)।

তাদের উত্সের উপর ভিত্তি করে, রাসায়নিক জেনোবায়োটিকগুলি নিম্নলিখিত গ্রুপে বিভক্ত:


কেন জেনোবায়োটিক স্বাস্থ্য প্রভাবিত করে?

শরীরে বিদেশী পদার্থের উপস্থিতি গুরুতরভাবে এর কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করতে পারে। জেনোবায়োটিক্সের বর্ধিত ঘনত্ব ডিএনএ স্তরে প্যাথলজি এবং পরিবর্তনের দিকে পরিচালিত করে।

অনাক্রম্যতা প্রধান প্রতিরক্ষামূলক বাধাগুলির মধ্যে একটি। জেনোবায়োটিকের প্রভাব ইমিউন সিস্টেমে প্রসারিত হতে পারে, লিম্ফোসাইটের স্বাভাবিক কার্যকারিতায় হস্তক্ষেপ করতে পারে। ফলস্বরূপ, এই কোষগুলি সঠিকভাবে কাজ করে না, যার ফলে শরীরের প্রতিরক্ষা দুর্বল হয়ে পড়ে এবং অ্যালার্জি দেখা দেয়।

কোষের জিনোম যে কোনো মিউটেজেনের প্রভাবের প্রতি সংবেদনশীল। জেনোবায়োটিকস, একটি কোষে প্রবেশ করে, ডিএনএ এবং আরএনএর স্বাভাবিক গঠনকে ব্যাহত করতে পারে, যা মিউটেশনের চেহারার দিকে নিয়ে যায়। এ ধরনের ঘটনার সংখ্যা বেশি হলে ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা থাকে।

কিছু বিষ লক্ষ্য অঙ্গে বেছে বেছে কাজ করে। এইভাবে, নিউরোট্রপিক জেনোবায়োটিক (পারদ, সীসা, ম্যাঙ্গানিজ, কার্বন ডাইসালফাইড), হেমাটোট্রপিক (বেনজিন, আর্সেনিক, ফেনাইলহাইড্রাজিন), হেপাটোট্রপিক (ক্লোরিনযুক্ত হাইড্রোকার্বন), নেফ্রোট্রপিক (ক্যাডমিয়াম এবং ফ্লোরিন যৌগ, ইথিলিন গ্লাইকল) রয়েছে।

জেনোবায়োটিকস এবং মানুষ

প্রচুর পরিমাণে বর্জ্য, রাসায়নিক এবং ওষুধের কারণে অর্থনৈতিক ও শিল্প কার্যক্রম মানব স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। জেনোবায়োটিকগুলি আজ প্রায় সর্বত্র পাওয়া যায়, যার মানে হল যে তাদের শরীরে প্রবেশের সম্ভাবনা সবসময় বেশি।

যাইহোক, সবচেয়ে শক্তিশালী জেনোবায়োটিকস যা মানুষ সর্বত্র সম্মুখীন হয় তা হল ওষুধ। ফার্মাকোলজি একটি বিজ্ঞান হিসাবে একটি জীবন্ত জীবের উপর ওষুধের প্রভাব অধ্যয়ন করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই উত্সের জেনোবায়োটিকগুলি 40% হেপাটাইটিসের কারণ এবং এটি কোনও কাকতালীয় নয়: লিভারের প্রধান কাজ হ'ল বিষকে নিরপেক্ষ করা। অতএব, এই অঙ্গটি ওষুধের বড় ডোজ থেকে সবচেয়ে বেশি ভোগে।

বিষক্রিয়া প্রতিরোধ

জেনোবায়োটিকগুলি শরীরের জন্য বিদেশী পদার্থ। মানবদেহ এই বিষাক্ত পদার্থগুলি দূর করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প পথ তৈরি করেছে। উদাহরণস্বরূপ, লিভারে বিষ নিরপেক্ষ করা যেতে পারে এবং শ্বাসযন্ত্র, রেচনতন্ত্র, সেবেসিয়াস, ঘাম এবং এমনকি স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির মাধ্যমে পরিবেশে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।

এটি সত্ত্বেও, ব্যক্তিকে অবশ্যই বিষের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি হ্রাস করার জন্য ব্যবস্থা নিতে হবে। প্রথমত, আপনাকে সাবধানে আপনার খাবার নির্বাচন করতে হবে। গ্রুপ "ই" সাপ্লিমেন্ট শক্তিশালী জেনোবায়োটিক, তাই এই ধরনের পণ্য ক্রয় এড়ানো উচিত। আপনি শুধুমাত্র চেহারা দ্বারা ফল এবং সবজি নির্বাচন করা উচিত নয়। সর্বদা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের দিকে মনোযোগ দিন, কারণ এটির মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, পণ্যটিতে বিষ তৈরি হয়।

কখন ওষুধ খাওয়া বন্ধ করতে হবে তা জানা সর্বদা মূল্যবান। অবশ্যই, কার্যকর চিকিত্সার জন্য এটি প্রায়শই একটি প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয়তা, তবে নিশ্চিত করুন যে এটি ফার্মাসিউটিক্যালসের পদ্ধতিগত অপ্রয়োজনীয় ব্যবহারে বিকাশ না করে।

বিপজ্জনক রিএজেন্ট, অ্যালার্জেন এবং বিভিন্ন সিন্থেটিক পদার্থের সাথে কাজ করা এড়িয়ে চলুন। আপনার স্বাস্থ্যের উপর পরিবারের রাসায়নিকের প্রভাব কমিয়ে দিন।

উপসংহার

জেনোবায়োটিকের ক্ষতিকর প্রভাব পর্যবেক্ষণ করা সবসময় সম্ভব নয়। কখনও কখনও তারা প্রচুর পরিমাণে জমা হয়, একটি টাইম বোমায় পরিণত হয়। শরীরের জন্য বিদেশী পদার্থ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক, যা রোগের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

অতএব, ন্যূনতম প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা মনে রাখবেন। আপনি হয়তো এখনই কোনো নেতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করবেন না, কিন্তু কয়েক বছর পর, জেনোবায়োটিকগুলি গুরুতর পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে। এই সম্পর্কে ভুলবেন না.

প্রধান অজৈব এবং জৈব জেনোবায়োটিক সাধারণ জীবজগৎ

ভ্যানডিয়াম

ভ্যানডিয়াম যৌগগুলি ধাতুবিদ্যা, যান্ত্রিক প্রকৌশল, টেক্সটাইল এবং কাচ শিল্পে ব্যবহৃত হয় ফেরোভানাডিয়াম আকারে এটি ইস্পাত এবং ঢালাই লোহা উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।

মানবদেহে প্রবেশের প্রধান পথ হল শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ, প্রধানত প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গমন।

ভ্যানডিয়াম এবং এর যৌগগুলি স্বাভাবিক মানুষের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয়। তাদের একটি ইনসুলিন-সাশ্রয়ী প্রভাব রয়েছে, রক্তে গ্লুকোজ এবং লিপিডের মাত্রা হ্রাস করে এবং লিভার এনজাইমগুলির কার্যকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে।

অতিরিক্ত পরিমাণে, ভ্যানাডিয়াম যৌগগুলির একটি জিনোটক্সিক প্রভাব রয়েছে (ক্রোমোসোমাল বিকৃতি ঘটায়), মৌলিক বিপাককে ব্যাহত করতে পারে, ফসফেট বিপাক, কোলেস্টেরল সংশ্লেষণের সাথে জড়িত এনজাইমগুলিকে বেছে বেছে বাধা দিতে বা সক্রিয় করতে পারে এবং রক্তে প্রোটিনের ভগ্নাংশের স্বাভাবিক গঠন পরিবর্তন করতে পারে। বিনামূল্যে অ্যামিনো অ্যাসিড)। 4- এবং 5-ভ্যালেন্ট ভ্যানডিয়াম বিপুল সংখ্যক জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের সাথে জটিল যৌগ গঠন করতে সক্ষম: রাইবোজ, এএমপি, এটিপি, সেরিন, অ্যালবুমিন, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।

ভ্যানডিয়াম যৌগগুলি কোষের ঝিল্লির পৃষ্ঠের সংস্পর্শে আসে, বিশেষ করে লোহিত রক্তকণিকা, এর ব্যাপ্তিযোগ্যতা ব্যাহত করে এবং কোষের মৃত্যুর কারণ হতে পারে।

অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির ক্ষতির প্রকৃতির উপর ভিত্তি করে, ভ্যানডিয়াম যৌগগুলিকে সাধারণত বিষাক্ত বিষ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। তারা কার্ডিওভাসকুলার, শ্বাসযন্ত্র এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করে। ভ্যানডিয়াম যৌগগুলির সাথে তীব্র বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলি ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানির আক্রমণের মতো।

ভ্যানডিয়াম যৌগগুলির সাথে দীর্ঘস্থায়ী বিষক্রিয়া মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, ফ্যাকাশে ত্বক, কনজেক্টিভাইটিস, কাশি কখনও কখনও রক্তাক্ত থুথু, নাক দিয়ে রক্তপাত, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কাঁপুনি (কম্পন) দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সবচেয়ে গুরুতর ক্লিনিকাল চিত্রটি ঘটে যখন V 2 O 3 (এই যৌগটি টেক্সটাইল শিল্পে মর্ডান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়) উত্পাদন থেকে ধোঁয়া এবং ধূলিকণা নিঃশ্বাসে নেওয়া হয় এবং এটি মারাত্মক হতে পারে।

ক্যাডমিয়াম

বার্নিশ, পেইন্ট এবং ডিশ এনামেল তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় ক্যাডমিয়াম রঙ্গক উত্পাদন করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর উত্স হতে পারে শিল্প কমপ্লেক্স, ধাতুবিদ্যার উদ্ভিদ, সিগারেট এবং চিমনি থেকে ধোঁয়া এবং গাড়ির নিষ্কাশন গ্যাস থেকে স্থানীয় নির্গমন।

প্রাকৃতিক পরিবেশে জমে থাকা ক্যাডমিয়াম খাদ্য শৃঙ্খলের মাধ্যমে মানবদেহে প্রবেশ করে। এর উত্স হল প্রাণীজ পণ্য (শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের কিডনি, ডিম, সামুদ্রিক খাবার, ঝিনুক) এবং উদ্ভিদের উত্স (সবজি, বেরি, মাশরুম, বিশেষ করে মেডো শ্যাম্পিনন, রাইয়ের রুটি)। সিগারেটের ধোঁয়ায় প্রচুর ক্যাডমিয়াম থাকে (একটি ধূমপান করা সিগারেট ধূমপায়ীর শরীরকে 2 মিলিগ্রাম ক্যাডমিয়াম দিয়ে সমৃদ্ধ করে)।

ক্যাডমিয়াম শরীরের উপর একটি পলিট্রপিক প্রভাব আছে।

ক্যাডমিয়ামের নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির সাথে উচ্চ সম্পর্ক রয়েছে, যার ফলে তাদের বিপাক ব্যাহত হয়। এটি ডিএনএ সংশ্লেষণকে ব্যাহত করে, ডিএনএ পলিমারেজকে বাধা দেয় এবং থাইমিন যোগে হস্তক্ষেপ করে।

ক্যাডমিয়ামের এনজাইমেটিক বিষাক্ত প্রভাব প্রাথমিকভাবে অক্সিরেডাক্টেজ এবং সাকসিনেট ডাইহাইড্রোজেনেস, কোলিন গ্রহণকারীদের এসএইচ গ্রুপগুলিকে ব্লক করার ক্ষমতার মধ্যে প্রকাশিত হয়। ক্যাডমিয়াম ক্যাটালেস, ক্ষারীয় ফসফেটেস, সাইটোক্রোম অক্সিডেস, কার্বক্সিপেপ্টিডেসের ক্রিয়াকলাপ পরিবর্তন করতে এবং বিশেষ করে ট্রিপসিনের পরিপাক এনজাইমের কার্যকলাপ কমাতে সক্ষম।

সেলুলার স্তরে, অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাডমিয়াম মসৃণ ER বৃদ্ধি, মাইটোকন্ড্রিয়াল মেমব্রেনে পরিবর্তন এবং লাইসোসোম বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

মানবদেহের লক্ষ্য স্নায়বিক, মলমূত্র এবং প্রজনন ব্যবস্থা। ক্যাডমিয়াম প্লাসেন্টা দিয়ে ভালভাবে প্রবেশ করে, স্বতঃস্ফূর্ত গর্ভপাত ঘটাতে পারে (L. Chopikashvili, 1993) এবং অন্যান্য ভারী ধাতুগুলির সাথে, বংশগত রোগবিদ্যার বিকাশে অবদান রাখে।

0.2 মিলিগ্রাম/কেজি শরীরের ওজনের ক্যাডমিয়াম ঘনত্বে পৌঁছানোর পর, বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখা দেয়।

তীব্র ক্যাডমিয়াম বিষক্রিয়া বিষাক্ত নিউমোনিয়া এবং পালমোনারি শোথ হিসাবে উদ্ভাসিত হতে পারে।

দীর্ঘস্থায়ী বিষক্রিয়া হাইপারটেনশন, হার্টে ব্যথা, কিডনি রোগ, হাড় ও জয়েন্টে ব্যথার আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। শুষ্ক এবং ফ্ল্যাকি ত্বক, চুল পড়া, নাক দিয়ে রক্ত ​​পড়া, শুষ্ক এবং গলা ব্যাথা এবং দাঁতের ঘাড়ে হলুদ সীমানার উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ম্যাঙ্গানিজ

ম্যাঙ্গানিজ ব্যাপকভাবে ইস্পাত এবং লোহা উৎপাদন শিল্পে, বৈদ্যুতিক ঢালাই, রং এবং বার্নিশ উৎপাদনে এবং কৃষিতে খামারের পশুদের খাওয়ানোর সময় ব্যবহৃত হয়।

প্রবেশের পথগুলি প্রাথমিকভাবে শ্বাসযন্ত্রের মাধ্যমে, তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং এমনকি অক্ষত ত্বকে প্রবেশ করতে পারে।

ম্যাঙ্গানিজ মস্তিষ্কের কোষ, প্যারেনকাইমাল অঙ্গ এবং হাড়গুলিতে জমা হয়।

শরীরে, ম্যাঙ্গানিজ নিউক্লিক অ্যাসিডের স্থিতিশীলতার সাথে জড়িত, পুনঃপ্রতিক্রিয়া, মেরামত, প্রতিলিপি, অক্সিডেটিভ ফসফোরিলেশন, ভিটামিন সি এবং বি 1 এর সংশ্লেষণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, বিপাক বাড়ায় এবং লিপোট্রপিক প্রভাব রয়েছে। এটি হেমাটোপয়েসিস, খনিজ বিপাক, বৃদ্ধি এবং প্রজনন প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। যখন ম্যাঙ্গানিজ এবং এর যৌগগুলি দীর্ঘ সময় ধরে এবং প্রচুর পরিমাণে মানবদেহে প্রবেশ করে, তখন তাদের একটি বিষাক্ত প্রভাব থাকে।

ম্যাঙ্গানিজ একটি mutagenic প্রভাব আছে. এটি মাইটোকন্ড্রিয়াতে জমা হয়, কোষে শক্তি প্রক্রিয়া ব্যাহত করে এবং লাইসোসোমাল এনজাইম, অ্যাডেনাজাইন ফসফেটেস এবং অন্যান্যদের কার্যকলাপকে বাধা দিতে পারে।

ম্যাঙ্গানিজের একটি নিউরোটক্সিক, অ্যালার্জির প্রভাব রয়েছে, লিভার, কিডনি এবং থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা ব্যাহত করে। দীর্ঘ সময় ধরে ম্যাঙ্গানিজের সংস্পর্শে থাকা মহিলারা মাসিক অনিয়ম, স্বতঃস্ফূর্ত গর্ভপাত এবং অকাল শিশুর জন্মের অভিজ্ঞতা পান।

ম্যাঙ্গানিজ যৌগগুলির সাথে ক্রনিক বিষক্রিয়া নিজেকে প্রকাশ করে

নিম্নলিখিত উপসর্গগুলি: ক্লান্তি বৃদ্ধি, পেশী ব্যথা, বিশেষত নীচের অংশে, উদাসীনতা, অলসতা, অলসতা।

বুধ

প্লাস্টিক উত্পাদন কারখানা থেকে শিল্প বর্জ্য জল থেকে পারদ পরিবেশে নির্গত হতে পারে। কস্টিক সোডা, রাসায়নিক সার। এ ছাড়াও সূত্রে জানা গেছে

পারদ হল: ফ্লোর ম্যাস্টিক, ত্বক নরম করার জন্য মলম এবং ক্রিম, অ্যামালগাম ফিলিংস, জল-ভিত্তিক রঙ, ফটোগ্রাফিক ফিল্ম।

শরীরে প্রবেশের পথগুলি মূলত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে, প্রায়শই সামুদ্রিক খাবার (মাছ, শেলফিশ), ভাত ইত্যাদি দিয়ে। কিডনি দ্বারা শরীর থেকে নির্গত হয়।

বুধের একটি জিনোটক্সিক প্রভাব রয়েছে, যার ফলে ডিএনএ ক্ষতি এবং জিন মিউটেশন হয়। ভ্রূণ-বিষয়ক, টেরাটোজেনিক (গর্ভাবস্থাকে মেয়াদে বহন করতে ব্যর্থতা, বিকাশজনিত অস্বাভাবিকতা সহ শিশুদের জন্ম) এবং কার্সিনোজেনিক প্রভাব প্রমাণিত হয়েছে। বুধের স্নায়ু এবং ইমিউন সিস্টেমের জন্য একটি সম্পর্ক রয়েছে। পারদের প্রভাবে, টি-লিম্ফোসাইটের সংখ্যা হ্রাস পায় এবং অটোইমিউন গ্লোমেরুলোনফ্রাইটিস বিকাশ করতে পারে।

বুধের বিষক্রিয়া মিনামাটো রোগের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

1953 সালে, জাপানে মিনামাটো উপসাগর এলাকায়, 120 জন মানুষ পারদের বিষক্রিয়ায় অসুস্থ হয়ে পড়েছিল, যাদের মধ্যে 46 জন মারা গিয়েছিল।

ক্লিনিকাল ছবি সাধারণত 8-24 ঘন্টা পরে শুরু হয় এবং সাধারণ দুর্বলতা, জ্বর, গলার লালভাব এবং থুতনি ছাড়া শুকনো কাশি দ্বারা প্রকাশ করা হয়। তারপরে স্টোমাটাইটিস (মৌখিক গহ্বরের প্রদাহজনক প্রক্রিয়া), পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, মাথাব্যথা, অনিদ্রা, বিষণ্নতা, অপর্যাপ্ত মানসিক প্রতিক্রিয়া এবং ভয় দেখা দেয়।

সীসা

সীসার প্রধান উৎসগুলি হল গাড়ির নিষ্কাশন, বিমানের ইঞ্জিন নির্গমন, বাড়িগুলিতে পুরানো রং, সীসাযুক্ত পাইপের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত জল এবং হাইওয়ের কাছাকাছি সবজি চাষ করা।

শরীরে প্রবেশের প্রধান পথ হল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ।

সীসা একটি ক্রমবর্ধমান বিষ; এটি ধীরে ধীরে মানুষের শরীরে, হাড়, পেশী, অগ্ন্যাশয়, মস্তিষ্ক, লিভার এবং কিডনিতে জমা হয়।

সীসার বিষাক্ততা এর জটিল বৈশিষ্ট্যের সাথে যুক্ত। প্রোটিন, ফসফোলিপিড এবং নিউক্লিওটাইড সহ সীসার জটিল যৌগগুলির গঠন তাদের বিকৃতকরণের দিকে পরিচালিত করে। সীসা যৌগগুলি কোষের শক্তির ভারসাম্যকে বাধা দেয়।

সীসার একটি ঝিল্লি-ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে; এটি সাইটোপ্লাজমিক ঝিল্লি এবং ঝিল্লির অর্গানেলগুলিতে জমা হয়।

ইমিউনোটক্সিক প্রভাব হ্রাসে উদ্ভাসিত হয়

শরীরের অনির্দিষ্ট প্রতিরোধ ক্ষমতা (লালা লাইসোজাইমের কার্যকলাপ হ্রাস, ত্বকের ব্যাকটেরিয়াঘটিত কার্যকলাপ)।

সীসার মিউটাজেনিক এবং কার্সিনোজেনিক প্রভাব প্রমাণিত হয়েছে।

সীসার বিষক্রিয়া নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির সাথে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে: ক্ষুধা হ্রাস, বিষণ্নতা, রক্তাল্পতা (সীসা অস্থি মজ্জাতে লোহিত রক্তকণিকা গঠনের হার হ্রাস করে এবং হিমোগ্লোবিনের সংশ্লেষণে বাধা দেয়), খিঁচুনি, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া ইত্যাদি।

শিশুদের মধ্যে সীসার বিষক্রিয়ার ফলে গুরুতর ক্ষেত্রে মৃত্যু বা, মাঝারি ক্ষেত্রে, মানসিক প্রতিবন্ধকতা হতে পারে।

ক্রোমিয়াম

ক্রোমিয়াম যৌগগুলি জাতীয় অর্থনীতিতে, ধাতুবিদ্যা এবং ওষুধ শিল্পে, ইস্পাত, লিনোলিয়াম, পেন্সিল, ফটোগ্রাফি ইত্যাদি উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রবেশের রুট: শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, অক্ষত ত্বকের মাধ্যমে শোষিত হতে পারে। এটি সমস্ত মলত্যাগী অঙ্গ দ্বারা নিঃসৃত হয়।

জৈবিক মাত্রায়, ক্রোমিয়াম বিভিন্ন টিস্যুর একটি ধ্রুবক এবং প্রয়োজনীয় উপাদান এবং সক্রিয়ভাবে সেলুলার বিপাক প্রক্রিয়ায় জড়িত।

অতিরিক্ত ঘনত্বে শরীরে প্রবেশ করে, ক্রোমিয়াম ফুসফুস, লিভার এবং কিডনিতে জমা হয়।

প্যাথোজেনিক কর্মের প্রক্রিয়া।

কোষে প্রবেশ করে, ক্রোমিয়াম যৌগগুলি তার মাইটোটিক কার্যকলাপ পরিবর্তন করে। বিশেষ করে, তারা মাইটোসিসে বিলম্ব ঘটাতে পারে, সাইটোটমি ব্যাহত করতে পারে, অসমমিতিক এবং মাল্টিপোলার মাইটোস সৃষ্টি করতে পারে এবং মাল্টিনিউক্লিয়েটেড কোষ গঠনের দিকে নিয়ে যেতে পারে। এই ধরনের লঙ্ঘন ক্রোমিয়াম যৌগগুলির কার্সিনোজেনিক প্রভাব প্রমাণ করে।

ক্রোমিয়াম যৌগগুলির জিনোটক্সিক প্রভাব ক্রোমোজোমাল বিকৃতির ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানোর ক্ষমতার মধ্যে প্রকাশ পায়, জিন মিউটেশন যেমন "বেস পেয়ার প্রতিস্থাপন" বা "রিডিং ফ্রেম শিফ্ট" ঘটায় এবং পলিপ্লয়েড এবং অ্যানিউপ্লয়েড কোষ গঠনের প্রচার করে। (A.B. Bengaliev, 1986)।

মিউটেজেনিক এবং কার্সিনোজেনিক প্রভাবগুলি ছাড়াও, ক্রোমিয়াম যৌগগুলি রক্তের প্লাজমা প্রোটিনের বিকৃতি ঘটাতে পারে, শরীরে এনজাইমেটিক প্রক্রিয়াগুলি ব্যাহত করতে পারে এবং শ্বাসযন্ত্র, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, লিভার, কিডনি এবং স্নায়ুতন্ত্রের পরিবর্তন ঘটাতে পারে। বিশেষত ডার্মাটাইটিসে অ্যালার্জির প্রক্রিয়াগুলির বিকাশের প্রচার করুন।

ক্রোমিয়াম যৌগগুলির সাথে তীব্র বিষক্রিয়া মাথা ঘোরা, ঠান্ডা লাগা, বমি বমি ভাব, বমিভাব এবং পেটে ব্যথা দ্বারা উদ্ভাসিত হয়।

ক্রোমিয়াম যৌগগুলির সাথে ক্রমাগত দীর্ঘমেয়াদী যোগাযোগের সাথে, ব্রঙ্কাইটিস, ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি, ডার্মাটাইটিস এবং ফুসফুসের ক্যান্সারের বিকাশ ঘটে। ত্বকে, প্রায়শই হাতের পার্শ্বীয় পৃষ্ঠগুলিতে, নীচের পায়ের নীচের অংশে, অদ্ভুত ক্রোম আলসার দেখা যায়। আলসারগুলি প্রথমে উপরিভাগের, সামান্য বেদনাদায়ক, একটি "পাখির চোখ" চেহারা থাকে, পরে এগুলি গভীর হয় এবং খুব বেদনাদায়ক হয়।

দস্তা

জিঙ্ক যৌগগুলি সীসা-দস্তা আকরিকের গলিতকরণে, হোয়াইটওয়াশ উত্পাদনে, অ্যালুমিনিয়ামের গলিতকরণে এবং জিঙ্ক অক্সাইড গ্লাস, সিরামিক, ম্যাচ, প্রসাধনী এবং দাঁতের তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। সিমেন্ট.

প্রবেশের রুট - প্রধানত শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ, প্রধানত অন্ত্রের মাধ্যমে নির্গত হয়। হাড়, চুল, নখ জমা।

দস্তা একটি জৈব উপাদান এবং এটি অনেক এনজাইম এবং হরমোনের (ইনসুলিন) অংশ।

অতিরিক্ত পরিমাণে শরীরে প্রবেশ করে, দস্তা কোষের ঝিল্লির ব্যাপ্তিযোগ্যতা ব্যাহত করে, কোষের সাইটোপ্লাজম এবং নিউক্লিয়াসে জমা হয়, ফসফোলিপিড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং নিউক্লিক অ্যাসিডের সাথে কমপ্লেক্স তৈরি করতে সক্ষম হয় এবং লাইসোসোমাল এনজাইমের কার্যকলাপ বাড়ায়। যখন দস্তা বাষ্প নিঃশ্বাস নেওয়া হয়, শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং অ্যালভিওলির প্রোটিনগুলি বিকৃত হয়ে যায়, যার শোষণের ফলে "ফাউন্ড্রি ফিভার" এর বিকাশ ঘটে, যার প্রধান প্রকাশগুলি হ'ল: মুখের মধ্যে মিষ্টি স্বাদের চেহারা, তৃষ্ণা, ক্লান্তি, বুকে ব্যথা, তন্দ্রা এবং শুকনো কাশির অনুভূতি। তারপরে তাপমাত্রা 39-40 সেন্টিগ্রেডে বেড়ে যায়, ঠান্ডা লাগার সাথে এবং বেশ কয়েক ঘন্টা স্থায়ী হয় এবং স্বাভাবিক সংখ্যায় নেমে আসে।

বেদনাদায়ক অবস্থা সাধারণত 2-4 দিন স্থায়ী হয়। রক্ত পরীক্ষায় সুগার বেড়ে যায়, প্রস্রাব পরীক্ষায় চিনি, জিঙ্ক এবং কপারের উপস্থিতি দেখা যায়।

সুরক্ষা হিসাবে, দস্তা উৎপাদন উদ্যোগে গ্যাস মাস্ক, বিশেষ নিরাপত্তা চশমা এবং প্রতিরক্ষামূলক পোশাক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রাঙ্গনে ধ্রুবক বায়ুচলাচল। ভিটামিন সি যুক্ত খাবার খাওয়া।

জেনোবায়োটিকসের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষার প্রক্রিয়া

বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে প্রাণী এবং মানুষের জেনোবায়োটিকের বিরুদ্ধে বেশ কয়েকটি ভিন্ন প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে। প্রধানগুলো:

বাধাগুলির একটি সিস্টেম যা শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশে জেনোবায়োটিকের অনুপ্রবেশ রোধ করে এবং বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিকে রক্ষা করে;

    শরীর থেকে জেনোবায়োটিক অপসারণের জন্য বিশেষ পরিবহন ব্যবস্থা;

    এনজাইম সিস্টেম যা জেনোবায়োটিকগুলিকে যৌগগুলিতে রূপান্তরিত করে যা কম বিষাক্ত এবং শরীর থেকে সরানো সহজ;

    টিস্যু ডিপো যেখানে কিছু জেনোবায়োটিক জমা হতে পারে। একটি জেনোবায়োটিক যা রক্তে প্রবেশ করে, একটি নিয়ম হিসাবে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিতে পরিবাহিত হয় - কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, অন্তঃস্রাবী গ্রন্থি, ইত্যাদি, যেখানে হিস্টোহেমেটিক বাধা অবস্থিত। দুর্ভাগ্যবশত, হিস্টোহেমেটিক বাধা সবসময় জেনোবায়োটিকের জন্য অপ্রতিরোধ্য নয়। তদুপরি, তাদের মধ্যে কিছু কোষের ক্ষতি করতে পারে যা হিস্টোহেমেটিক বাধা তৈরি করে এবং তারা সহজেই প্রবেশযোগ্য হয়ে ওঠে।

রক্ত থেকে জেনোবায়োটিক অপসারণকারী পরিবহন ব্যবস্থা মানুষ সহ স্তন্যপায়ী প্রাণীর অনেক অঙ্গে পাওয়া যায়। সবচেয়ে শক্তিশালী লিভার এবং কিডনি টিউবুলের কোষে পাওয়া যায়।

এই কোষগুলির লিপিড ঝিল্লি জলে দ্রবণীয় জেনোবায়োটিকগুলিকে যাওয়ার অনুমতি দেয় না, তবে এই ঝিল্লিতে একটি বিশেষ ক্যারিয়ার প্রোটিন রয়েছে যা পদার্থটিকে অপসারণ করতে স্বীকৃতি দেয়, এটির সাথে একটি পরিবহন কমপ্লেক্স তৈরি করে এবং অভ্যন্তরীণ পরিবেশ থেকে লিপিড স্তরের মাধ্যমে এটি বহন করে। . তারপর অন্য একটি বাহক কোষ থেকে পদার্থটিকে বাইরের পরিবেশে সরিয়ে দেয়। অন্য কথায়, অভ্যন্তরীণ পরিবেশে নেতিবাচক চার্জযুক্ত আয়ন (বেস) গঠন করে এমন সমস্ত নৃতাত্ত্বিক জৈব পদার্থগুলি একটি সিস্টেম দ্বারা অপসারণ করা হয় এবং যেগুলি ইতিবাচকভাবে চার্জযুক্ত আয়ন (অ্যাসিড) গঠন করে সেগুলি অন্য একটি দ্বারা অপসারণ করা হয়। 1983 সালের মধ্যে, বিভিন্ন রাসায়নিক কাঠামোর 200 টিরও বেশি যৌগ বর্ণনা করা হয়েছিল যা কিডনির জৈব অ্যাসিড পরিবহন ব্যবস্থা চিনতে এবং অপসারণ করতে পারে।

কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, জেনোবায়োটিক অপসারণের সিস্টেমগুলি সর্বশক্তিমান নয়। কিছু জেনোবায়োটিক পরিবহন ব্যবস্থাকে ধ্বংস করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, সিন্থেটিক পেনিসিলিন অ্যান্টিবায়োটিক - সেফালোরিডাইনস - এই প্রভাব রয়েছে, এই কারণে তারা ওষুধে ব্যবহার করা হয় না।

পরবর্তী প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা হল এনজাইম সিস্টেম যা জেনোবায়োটিককে কম বিষাক্ত এবং সহজে সরানো যৌগগুলিতে রূপান্তরিত করে। এর জন্য, এনজাইমগুলি ব্যবহার করা হয় যা হয় একটি জেনোবায়োটিক অণুর মধ্যে যে কোনও রাসায়নিক বন্ধন ভাঙতে বা বিপরীতভাবে, অন্যান্য পদার্থের অণুর সাথে এর সংমিশ্রণকে অনুঘটক করে। প্রায়শই, ফলাফলটি একটি জৈব অ্যাসিড যা সহজেই শরীর থেকে মুছে ফেলা হয়।

সবচেয়ে শক্তিশালী এনজাইম সিস্টেমগুলি লিভার কোষে পাওয়া যায়। হেপাটোসাইট এমনকি পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বনের মতো বিপজ্জনক পদার্থকে নিরপেক্ষ করতে পারে যা ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে। তবে কখনও কখনও, এই এনজাইম সিস্টেমগুলির কাজের ফলস্বরূপ, এমন পণ্যগুলি তৈরি হয় যা আসল জেনোবায়োটিকের চেয়ে অনেক বেশি বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক।

জেনোবায়োটিক্স জন্য ডিপো. তাদের মধ্যে কিছু নির্বাচনীভাবে নির্দিষ্ট টিস্যুতে জমা হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সেখানে থাকে; এই ক্ষেত্রে তারা জেনোবায়োটিক জমার কথা বলে। এইভাবে, ক্লোরিনযুক্ত হাইড্রোকার্বনগুলি চর্বিগুলিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং তাই বেছে বেছে প্রাণী এবং মানুষের অ্যাডিপোজ টিস্যুতে জমা হয়। এই যৌগগুলির মধ্যে একটি, ডিডিটি, এখনও মানুষ এবং প্রাণীদের অ্যাডিপোজ টিস্যুতে পাওয়া যায়, যদিও বিশ্বের বেশিরভাগ দেশে এটির ব্যবহার 20 বছর আগে নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। টেট্রাসাইক্লিন যৌগগুলি ক্যালসিয়ামের অনুরূপ, এবং তাই বেছে বেছে ক্রমবর্ধমান হাড়ের টিস্যু ইত্যাদিতে জমা হয়।

প্রধান সাহিত্য

1. শিলভ আই.এ.ইকোলজি। - এম.: উচ্চ বিদ্যালয়, 1998।

2. Korobkin V.I., Peredelsky L.V.ইকোলজি। – রোস্তভ n/a: ফিনিক্স পাবলিশিং হাউস 2000.-576 পি.

3. কোরোলেভ এ.এ.মেডিকেল ইকোলজি। - এম.: "একাডেমি" 2003। - 192 পি।

4. সামিকিনা L.N., Fedoseikina I.V., Bogdanova R.A., Dudina A.I., Kulikova L.N., Samykina E.V.জীবনের মান নিশ্চিত করার চিকিৎসা সমস্যা - সামারা: IPK LLC Sodruzhestvo, 2007. – 72 p.

অতিরিক্ত সাহিত্য।

1. Agadzhanyan N.A., Volozhin A.I., Evstafieva E.V.মানব বাস্তুবিদ্যা এবং বেঁচে থাকার ধারণা। - এম.: GOU VUNMC রাশিয়ান ফেডারেশনের স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, 2001।

2.আলেকসিভ এস.ভি., ইয়ানুশ্যান্টস ও.আই.,আধুনিক পরিস্থিতিতে শৈশব বাস্তুবিদ্যার স্বাস্থ্যকর সমস্যা। শহরগুলির পরিবেশগত নিরাপত্তা: বিমূর্ত। রিপোর্ট বৈজ্ঞানিক - ব্যবহারিক conf - সেন্ট-পিবি, 1993।

3. বুরলাকোভা টি.আই., সামারিন এস.এ., স্টেপানোভ এন.এ.একটি শিল্প শহরের জনসংখ্যায় ক্যান্সারের ঘটনাতে পরিবেশগত কারণগুলির ভূমিকা। জনস্বাস্থ্য রক্ষার স্বাস্থ্যকর সমস্যা। সম্মেলনের উপকরণ। সামারা।, 2000।

4. বুকলেশেভা এম.এস., গরবাতোভা আই.এন.একটি বড় পেট্রোকেমিক্যাল কমপ্লেক্সের এলাকায় শিশুদের মধ্যে অসুস্থতা গঠনের কিছু নিদর্শন। tr MNIIG আমি. এফ.এফ. এরিসম্যান। - এম।, 1986।

5. Galkin R. A., Makovetskaya G. A., Stukalova T. I. et al.টেকনোজেনিক প্রদেশে শিশুদের স্বাস্থ্যের সমস্যা।/ পরিবেশ এবং স্বাস্থ্য: বিমূর্ত। রিপোর্ট বৈজ্ঞানিক - ব্যবহারিক কনফ - কাজান, 1996।

6. Doblo A. D., Logashova N. B.অঞ্চলে জল সরবরাহের পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যকর দিক।/জনস্বাস্থ্য রক্ষার স্বাস্থ্যকর সমস্যা। সম্মেলনের উপকরণ / সামারা, 2001।

7. Zhukova V.V., Timokhin D.I.বড় শহরগুলির জনসংখ্যার স্বাস্থ্য বজায় রাখার স্বাস্থ্যকর সমস্যা। / 21 শতকের মোড় এ স্বাস্থ্যবিধি: সম্মেলনের কার্যক্রম. ভোরোনেজ। - 2000।

8. Makovetskaya D. A., Gasilina E. S., Kaganova T. I.আক্রমনাত্মক কারণ এবং শিশুদের স্বাস্থ্য. / 6 তম আন্তর্জাতিক কংগ্রেসের উপাদান "বাস্তুবিদ্যা এবং মানব স্বাস্থ্য"। সামারা, 1999।

9. পোটাপভ এ.আই., ইয়াস্ত্রেবভ জি. জি.জটিল স্বাস্থ্যকর গবেষণার জন্য কৌশল এবং কৌশল। // জনস্বাস্থ্য সুরক্ষার স্বাস্থ্যকর সমস্যা। সম্মেলনের উপকরণ। সামারা, 2000।

10. সুকাচেভা I. F., Kudrina N. V., Matyunina I. O.সামারা শহরের মধ্যে সারাতোভ জলাধারের পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যকর পরিস্থিতি। / জনস্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যকর সমস্যা। সম্মেলনের উপকরণ। / সামারা, 2001।

11. স্পিরিডোনভ এ.এম., সার্জিভা এন.এম.পরিবেশের অবস্থা এবং সামারা অঞ্চলের জনসংখ্যার স্বাস্থ্যের উপর // বাস্তুবিদ্যা এবং মানব স্বাস্থ্য: শনি। বৈজ্ঞানিক tr./ - সামারা।


  • ভূমিকা
  • বিদেশী জেনোবায়োটিক যৌগ
  • কিভাবে শরীর জেনোবায়োটিক থেকে নিজেকে রক্ষা করে?
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

4। উপসংহার

জীবন নিরাপত্তার শিক্ষক

কোভালেভ আলেকজান্ডার প্রোকোফিভিচ

মাধ্যমিক বিদ্যালয় নং 2

মোজডক


একজন ব্যক্তি বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ দ্বারা বেষ্টিত থাকে, যার মধ্যে অনেকগুলি গ্রুপের অন্তর্গত জেনোবায়োটিক - বিদেশী যৌগ।

বিদেশী সংযোগ- এটি এমন একটি পদার্থ যা শরীর শক্তি উত্পাদন করতে বা এর কোনও অংশ তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারে না।

বিদেশী রাসায়নিক বিষাক্ত বা বিষাক্ত এবং বিভিন্ন উত্স আছে।

তাদের মধ্যে অনেক প্রাকৃতিক, কিন্তু 7 মিলিয়নেরও বেশি পদার্থ কৃত্রিমভাবে মানুষ তৈরি করেছে; কীটনাশক, পরিবারের রাসায়নিক, ওষুধ, শিল্প বর্জ্য।

অনেক পদার্থ গ্রহকে বিষাক্ত করে - উভয় জৈব এবং অজৈব, 12টি ধাতু: বেরিলিয়াম, অ্যালুমিনিয়াম, ক্রোমিয়াম, সেলেনিয়াম, সিলভার, ক্যাডমিয়াম, টিন, অ্যান্টিমনি, বেরিয়াম, পারদ, থ্যালিয়াম, সীসা - তাদের সমস্ত যৌগগুলিতে বিষাক্ত।

তিনটি ধাতু - সীসা, ক্যাডমিয়াম এবং পারদ - মানুষের জীবন এবং স্বাস্থ্যের জন্য একটি বিশেষ হুমকি।


প্রতিটি নতুন রাসায়নিক বিষক্রিয়া বা রাসায়নিক অসুস্থতার কারণ হতে পারে।

পানি, বাতাস বা খাবারের সাথে মানবদেহে প্রবেশ করা টক্সিন রাসায়নিক আঘাতের কারণ হতে পারে, যা সবসময় মানসিক ক্ষতির সাথে থাকে : এভাবেই শরীরের সবচেয়ে দুর্বল স্নায়ু কোষ ক্ষতিকর পদার্থের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায়।

টক্সিনগুলি আরও গুরুতর পরিণতির কারণ হতে পারে - মারাত্মক বিষ। , এবং কিছু ক্ষেত্রে তাদের প্রভাব কয়েক বছর পরে নির্দিষ্ট রোগের আকারে নিজেকে প্রকাশ করবে।

রাসায়নিক বিষক্রিয়ার কারণ অনেকগুলি পদার্থ হতে পারে যা আমরা দৈনন্দিন জীবনে সম্মুখীন হই, উদাহরণস্বরূপ: ঔষধ, যদি আপনি ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত ডোজ অতিক্রম করেন, তাহলে মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে এমন ওষুধ ব্যবহার করুন।

আরেকটা উত্স: গৃহস্থালী রাসায়নিক: রঙ, বার্নিশ, আঠা, ওয়াশিং পাউডার, ব্লিচ, দাগ অপসারণকারী, পোকামাকড় নিরোধক।

আমাদের দেশে, তারা প্রতি বছর এক মিলিয়নেরও বেশি বিষক্রিয়ার জন্য দায়ী।


আজ, তামাকের ধোঁয়ায় 400 টিরও বেশি স্বাস্থ্যের ঝুঁকি পাওয়া গেছে।

প্রথমত, এটি তেজস্ক্রিয় পোলোনিয়াম -210 এবং কার্সিনোজেনিক রেজিন যা বেশিরভাগ অভ্যন্তরীণ অঙ্গের ক্যান্সার সৃষ্টি করে।

এছাড়া, তামাক গাছ মাটি থেকে সর্বাধিক পরিমাণে ক্যাডমিয়াম লবণ জমা করে।

ক্যাডমিয়াম অক্সাইডের একটি অ্যারোসোল তামাকের ধোঁয়ার সাথে ফুসফুসের অ্যালভিওলিতে প্রবেশ করে এবং উপরে উল্লিখিত পদার্থগুলির সাথে একসাথে ফুসফুসের ক্যান্সারের বিকাশে অবদান রাখে।

বায়ু থেকে ক্যাডমিয়ামের শোষণ (রক্তে শোষণ) 80%।

এই কারণে, প্যাসিভ ধূমপায়ীদের শরীরে ক্যাডমিয়ামের পরিমাণ সক্রিয় ধূমপায়ীদের তুলনায় সামান্য কম।

উপরে উল্লিখিত পদার্থ ছাড়াও, তামাকের ধোঁয়া রয়েছে হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড, আর্সেনিক, কার্বন মনোক্সাইডের মতো সুপরিচিত বিষ, যা রক্তে হিমোগ্লোবিনের সাথে অপরিবর্তনীয়ভাবে আবদ্ধ।

WHO এর হিসাব অনুযায়ী ধূমপায়ীরা গড়ে 22 বছর স্বাভাবিক জীবন হারায়।



মানব ও প্রাণীদেহে জেনোনোবায়োটিকের বিরুদ্ধে বিভিন্ন প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে। প্রধানগুলো:

1. এগুলি এমন বাধাগুলির সিস্টেম যা শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশে জেনোবায়োটিকের অনুপ্রবেশকে বাধা দেয়, সেইসাথে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিকে (মস্তিষ্ক, ইত্যাদি) সেই "অপরিচিত"দের থেকে রক্ষা করে যা এখনও শরীরে ভেঙে গেছে।

2. এগুলি শরীর থেকে জেনোবায়োটিক অপসারণের জন্য বিশেষ পরিবহন ব্যবস্থা। তাদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী কিডনিতে অবস্থিত

3. এগুলি হল এনজাইম সিস্টেম, যার মধ্যে প্রধানগুলি লিভারে অবস্থিত এবং জেনোবায়োটিকগুলিকে যৌগগুলিতে রূপান্তরিত করে যা কম বিষাক্ত এবং শরীর থেকে সরানো সহজ।

4. এগুলি হল টিস্যু ডিপো যেখানে কিছু জেনোবায়োটিক জমা হতে পারে, যেন গ্রেফতার করা হয়।

বাধাগুলি হ'ল ত্বক, এপিথেলিয়াম গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং শ্বাসযন্ত্রের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠকে আস্তরণ করে। এই বাধাগুলি কোষের একক- বা বহু-স্তরীয় স্তর দ্বারা গঠিত হয়।


যাইহোক, কিছু পদার্থ এই বাধাগুলি অতিক্রম করতে পারে।

যদি জেনোবায়োটিকগুলি রক্তে ভেঙ্গে যায়, তবে তারা টিস্যু এবং রক্তের মধ্যে অবস্থিত হিস্টোহেমেটিক বাধা দ্বারা পূরণ হবে।

কিন্তু হিস্টোহেমেটিক বাধা সবসময় জেনোবায়োটিকের জন্য অপ্রতিরোধ্য নয় - সর্বোপরি, ঘুমের ওষুধ এবং কিছু ওষুধ স্নায়ু কোষের উপর কাজ করে, যার মানে তারা বাধা অতিক্রম করে।

কিছু জেনোবায়োটিক কোষগুলিকে ক্ষতি করতে পারে যা হিস্টোহেমেটিক বাধা তৈরি করে, তাদের সহজেই অনুপ্রবেশ করে।

পরিবহন ব্যবস্থা অনেক অঙ্গে পাওয়া যায়। সবচেয়ে শক্তিশালী লিভার কোষ এবং কিডনি টিউবুলে পাওয়া যায়।

হিস্টোহেমেটিক বাধা দ্বারা সুরক্ষিত অঙ্গগুলিতে, বিশেষ গঠন রয়েছে যা টিস্যু তরল থেকে জেনোবায়োটিকগুলিকে রক্তে পাম্প করে।


এনজাইম সিস্টেমগুলি জেনোবায়োটিকগুলিকে কম বিষাক্ত যৌগগুলিতে রূপান্তর করে যা শরীর থেকে সরানো সহজ।

এটি করার জন্য, এনজাইমগুলি ব্যবহার করা হয় যা হয় জেনোবায়োটিক অণুতে যে কোনও রাসায়নিক বন্ধন ভাঙতে বা বিপরীতভাবে, অন্যান্য পদার্থের অণুর সাথে এর সংযোগকে অনুঘটক করে।

প্রায়শই, ফলাফলটি একটি জৈব অ্যাসিড যা সহজেই শরীর থেকে মুছে ফেলা হয়।

সবচেয়ে শক্তিশালী এনজাইম সিস্টেমগুলি লিভার কোষে পাওয়া যায়।

জেনোবায়োটিক ডিপো হল নির্দিষ্ট ক্ষতিকারক পদার্থের নির্বাচনী জমার জায়গা।

প্রাণী এবং মানুষের বিবর্তনের সময়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট বিদেশী পদার্থের শরীরে প্রবেশের প্রধান প্রবেশদ্বার ছিল। অন্ত্র থেকে রক্তে প্রবেশ করা জেনোবায়োটিকগুলিকে নিরপেক্ষ করার জন্য উপযুক্ত প্রক্রিয়াগুলিও তৈরি করা হয়েছে: লিভার প্রতিরক্ষামূলক কাজ "অধিগ্রহণ" করেছে


এই শক্তিশালী "রাসায়নিক উদ্ভিদ" শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের স্থায়িত্ব রক্ষা নিশ্চিত করেছে।

এখন উল্লেখযোগ্য এবং বৈচিত্র্যময় পরিবেশ দূষণের কারণে পরিস্থিতির আমূল পরিবর্তন হয়েছে।

এই কারণে, মানবদেহ ফুসফুস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মাধ্যমে উভয়ই এতে বিষাক্ত পদার্থের অনুপ্রবেশের জন্য অনেক বেশি সংবেদনশীল।

শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গগুলির মাধ্যমে বর্ধিত ঘনত্বের বিভিন্ন ক্ষতিকারক পদার্থের অনুপ্রবেশ, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের চেয়ে কম সুরক্ষিত, এই দিনগুলিতে শরীরের অবস্থার একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ঘটিয়েছে।

শরীরের রোগগত অত্যধিক সংবেদনশীলতা বিকশিত হয়েছে।

বংশগত ত্রুটিগুলি লক্ষণীয় গতিতে জমা হচ্ছে।


দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস এবং পূর্বে পালমোনারি প্যাথলজির বিরল রূপ, যেমন অ্যালভিওলির অ্যালার্জিজনিত প্রদাহ (হাঁস চাষের রোগ, তামাক চাষীদের রোগ, "কৃষকের ফুসফুস" ইত্যাদি) ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে।

শ্বাসনালী হাঁপানি রোগীর সংখ্যা, অ্যালার্জির সবচেয়ে গুরুতর প্রকাশ, বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষ উদ্বেগের বিষয় হল ফুসফুসের ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বৃদ্ধি।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। এটা অনুমান করা হয় যে মদ্যপান আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা পূর্ণিমার উত্সব, একটি সফল শিকার এবং মানসিক আত্মীয়তার প্রতীক, "রক্তের ঐক্য" এর মতো ঘটনাগুলির সাথে মিলে যাওয়ার জন্য সময় নির্ধারণ করেছিল।

দীর্ঘদিন ধরে, লোকেরা অ্যালকোহল পান করার বিপজ্জনক লাইন অতিক্রম করেনি, কিন্তু আজ মদ্যপান সবচেয়ে গুরুতর সমস্যাগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে।



অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল এমন পদার্থ যা অক্সিজেন, পারক্সাইড, র্যাডিকেল দ্বারা সক্রিয় অক্সিডেশন বা প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে , অর্থাৎ, তারা কোষের ঝিল্লি রক্ষা করে।

বেশিরভাগ ভিটামিনই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট. যেহেতু গত কয়েক দশক ধরে জেনোবায়োটিকের সাথে শরীরের লোড তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ভিটামিন এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ব্যবহার তীব্রভাবে বেড়েছে, এবং সেইজন্য স্বাভাবিক খাদ্যের সাথে যে পরিমাণ আসে তা ক্রমশ অপর্যাপ্ত।

শরীর থেকে অনেক রাসায়নিক এবং ভারী ধাতু অপসারণ করার জন্য, sorbents গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়: চিটোসান, ফাইবার, পেকটিন।

আপনি নিজেকে জেনোবায়োটিকস দিয়ে ইনজেকশন দেওয়ার আগে চিন্তা করুন, যেগুলিকে ওষুধ বলা হয়।

ইয়িন ওজন করুন: ইয়াং, সুবিধা: জটিলতার ঝুঁকি।

মনে রাখবেন! জীবন দীর্ঘ করার জন্য, এটি ছোট না করাই যথেষ্ট!


ওষুধ যতই নিখুঁত হোক না কেন, এটি সবাইকে সমস্ত রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে না। একজন ব্যক্তি তার নিজের স্বাস্থ্যের স্রষ্টা, যার জন্য তাকে লড়াই করতে হবে।

অল্প বয়স থেকেই একটি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করা, কঠোর হওয়া, শারীরিক শিক্ষা এবং খেলাধুলায় নিযুক্ত করা, ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি নিয়মগুলি পালন করা প্রয়োজন - এক কথায়, যুক্তিসঙ্গত উপায়ে স্বাস্থ্যের সত্যিকারের সাদৃশ্য অর্জন করা।

একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা হল নৈতিকতার নীতির উপর ভিত্তি করে জীবনযাপনের একটি উপায়, যৌক্তিকভাবে সংগঠিত, সক্রিয়, পরিশ্রমী, কঠোর এবং একই সময়ে, পরিবেশের বিরূপ প্রভাব থেকে রক্ষা করে, একজনকে নৈতিক, মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার অনুমতি দেয় বার্ধক্য.

হোমওয়ার্ক § 3.1 p.18-24

8085 0

জেনোবায়োটিক সমস্ত প্রাকৃতিক পরিবেশকে দূষিত করে - বায়ু, জলাশয়, মাটি এবং উদ্ভিদ। শিল্প বর্জ্য এবং অন্যান্য পরিবেশগত দূষণকারী প্রাকৃতিক চক্রের অংশ হয়ে বাতাস ও জলে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ার ক্ষমতা রাখে। এই বিষাক্ত যৌগগুলি জলাশয় এবং মাটিতে জমা হয়, কখনও কখনও দূষণের উত্স থেকে অনেক দূরে দূরে, বাতাস, বৃষ্টি, তুষার, সেইসাথে জল (সমুদ্র, নদী, হ্রদ) দ্বারা দূষকদের স্থানান্তর দ্বারা সহায়তা করে। মাটি থেকে তারা উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রবেশ করে।

বায়োস্ফিয়ারে ঘটতে থাকা জেনোবায়োটিকের চক্রে মাটি একটি কেন্দ্রীয় স্থান দখল করে। এটি বায়ুমণ্ডল, জলমণ্ডল, উদ্ভিদের মতো অন্যান্য বাস্তুসংস্থান ব্যবস্থার সাথে অবিচ্ছিন্ন মিথস্ক্রিয়া এবং মানবদেহে বিষাক্ত উপাদান সহ বিভিন্ন উপাদানের প্রবেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক। এটি মূলত খাবারের মাধ্যমে ঘটে। সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর শক্তির উত্স হিসাবে খাদ্য, বিল্ডিং উপকরণ এবং পুষ্টির প্রয়োজন যা শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলি নিশ্চিত করে। যাইহোক, যদি এটি শুধুমাত্র দরকারী কিন্তু ক্ষতিকারক পদার্থ ধারণ করে তবে এটি বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। জেনোবায়োটিক গাছপালা এবং প্রাণীদের রোগ এবং মৃত্যু ঘটায়। জেনোবায়োটিক যা পরিবেশের প্রতি প্রতিরোধী এবং এতে জমা হতে সক্ষম তা বিশেষ করে বিপজ্জনক।

পরিবেশে জেনোবায়োটিকের ব্যাপকতা নির্ভর করে জলবায়ু ও আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং জলাশয়ের প্রকৃতির উপর। এইভাবে, বাতাসের আর্দ্রতা বৃদ্ধি, বাতাসের দিকনির্দেশ এবং বৃষ্টিপাত (বৃষ্টি, তুষার) জেনোবায়োটিকের ব্যাপকতা এবং ক্ষতিতে অবদান রাখে। স্বাদুপানির দেহ, সমুদ্র এবং মহাসাগরে জেনোবায়োটিক জমা হওয়ার মাত্রার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। মাটির ধরন, বিভিন্ন গাছপালা এবং তাদের উপাদানগুলির মধ্যেও জেনোবায়োটিকগুলির শোষণ এবং ধরে রাখার মাত্রার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। এবং বিভিন্ন প্রাণীর জেনোবায়োটিকের প্রতি আলাদা সংবেদনশীলতা রয়েছে। প্রাণীদের দেহে জেনোবায়োটিক্স জমা হওয়ার মাত্রা এই বিদেশী পদার্থের অধ্যবসায়ের দ্বারা নির্ধারিত হয়।

এইভাবে, কানাডিয়ান গবেষকরা দেখিয়েছেন যে মিশিগান হ্রদের জলে প্রতি লিটারে মাত্র 0.001 মিলিগ্রাম কীটনাশক ডিডিটি রয়েছে, যেখানে চিংড়ির মাংসে 0.4 মিলিগ্রাম/লি, মাছের চর্বি - 3.5 মিলিগ্রাম/লি, এবং সীগাল ফ্যাট রয়েছে যারা এই হ্রদ থেকে মাছ খেয়েছেন - 100 mg/l ফলস্বরূপ, খাদ্য শৃঙ্খলের প্রতিটি পরবর্তী লিঙ্কে ক্রমাগত কীটনাশক DDT-এর ঘনত্ব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং হ্রদের জলে এই পদার্থের সর্বনিম্ন পরিমাণ পরিলক্ষিত হয়েছে। অতএব, এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে অর্গ্যানোক্লোরিন কীটনাশক শুধুমাত্র সামুদ্রিক মাছ এবং খামারের প্রাণীর চর্বিতেই পাওয়া যায় না, এমনকি অ্যান্টার্কটিকায় বসবাসকারী পেঙ্গুইনদের মধ্যেও পাওয়া যায়।

একজন ব্যক্তিকে সর্বদা মনে রাখতে হবে যে গ্রহের এক পর্যায়ে তার কার্যকলাপ অন্য সময়ে অপ্রত্যাশিত পরিণতি ঘটাতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, পেট্রেল আটলান্টিক মহাসাগরের জনবসতিহীন পাথরে বাস করে বলে মনে হয় এবং একচেটিয়াভাবে মাছ খাওয়ায়। যাইহোক, এটি একটি বিপন্ন প্রজাতিতে পরিণত হচ্ছে স্থলে ব্যবহৃত ডিডিটির কারণে, যা সামুদ্রিক খাদ্য শৃঙ্খলে জমা হয়। আরেকটি উদাহরণ হতে পারে মেরু বরফ, যাতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ডিডিটি বৃষ্টিপাতের মাধ্যমে বাহিত হয়।

বাহ্যিক পরিবেশ থেকে মানবদেহে আসা জেনোবায়োটিকের বৈশিষ্ট্য:

  • জেনোবায়োটিক্সের ক্ষমতা আমাদের পরিবেশে তাদের আসল অবস্থানের সীমানা ছাড়িয়ে ছড়িয়ে পড়তে পারে (নদী, বাতাস, বৃষ্টি, তুষার ইত্যাদি);
  • পরিবেশ দূষণ খুব স্থায়ী;
  • রাসায়নিক গঠনে ব্যাপক পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, জেনোবায়োটিকের কিছু সাধারণ শারীরিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মানুষের জন্য তাদের সম্ভাব্য বিপদ বাড়িয়ে দেয়;
  • বিভিন্ন জেনোবায়োটিকের সংমিশ্রণ মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ করে বিপজ্জনক;
  • জেনোবায়োটিকগুলি বিপাক এবং অপসারণের কম তীব্রতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার ফলস্বরূপ তারা উদ্ভিদ এবং প্রাণীর টিস্যুতে জমা হয়;
  • উচ্চতর স্তন্যপায়ী প্রাণীদের জন্য জেনোবায়োটিকের বিষাক্ততা সাধারণত নিম্ন ফাইলোজেনেটিক অর্ডারের প্রাণী প্রজাতির তুলনায় বেশি হয়;
  • জেনোবায়োটিক্সের খাদ্য পণ্যে জমা হওয়ার ক্ষমতা;
  • জেনোবায়োটিক খাবারের পুষ্টির মান কমিয়ে দেয়।
এটা প্রত্যেকের কাছে স্পষ্ট যে জীবন্ত প্রাণীর খাদ্য প্রয়োজন। খাদ্য অধিগ্রহণ, উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয় উত্স, পুষ্টি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। অসংখ্য পরিবেশগত অবস্থার মধ্যে যা ক্রমাগত মানব এবং প্রাণীদেহকে প্রভাবিত করে, পুষ্টির কারণটি সবচেয়ে বেশি ভাগ করে নেয়। সমস্ত পরিবেশগত কারণগুলির থেকে খাদ্যের একটি মৌলিক পার্থক্য রয়েছে, যেহেতু খাদ্য পণ্যের উপাদানগুলি শারীরবৃত্তীয় ফাংশন এবং মানবদেহের কাঠামোগত উপাদানগুলির শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। শিক্ষাবিদ আই.পি. পাভলভ লিখেছেন: "পরিবেশের সাথে একটি জীবন্ত প্রাণীর সবচেয়ে প্রয়োজনীয় সংযোগ হল পরিচিত রাসায়নিক পদার্থের মাধ্যমে সংযোগ যা একটি নির্দিষ্ট জীবের সংমিশ্রণে প্রবেশ করতে হবে, অর্থাৎ খাদ্যের মাধ্যমে সংযোগ।"

পৃথিবীতে বিবর্তনের সময়, সম্পর্ক এমনভাবে গড়ে ওঠে যে কিছু জীব অন্যদের জন্য খাদ্য হিসেবে কাজ করে এবং এইভাবে স্থিতিশীল খাদ্য শৃঙ্খল প্রতিষ্ঠিত হয়। ফলস্বরূপ, মানুষ অসংখ্য খাদ্য পথের প্রধান প্রান্তে পরিণত হয়েছে এবং প্রায় যেকোনো স্তরেই এই খাদ্য শৃঙ্খলে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু জীবন শুরু থেকেই একটি চেইন প্রক্রিয়া হিসাবে গঠিত হয়েছিল। যে কোনও জীবের সমৃদ্ধি মূলত খাদ্য শৃঙ্খলে তার অবস্থান দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং এটি কেবল পূর্ববর্তীদের সাথে নয়, খাদ্য শৃঙ্খলের পরবর্তী সদস্যদের সাথেও মিথস্ক্রিয়াগুলির কার্যকারিতা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। অন্য কথায়, একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা শুধুমাত্র পুষ্টির উত্স এবং এর কার্যকর শোষণ দ্বারাই নয়, অন্যদের দ্বারা পরিবেশগত ব্যবস্থার একটি প্রদত্ত সদস্যের ব্যবহার দ্বারাও অভিনয় করা হয়।

মাইগ্রেশন রুট, যেমন খাদ্যের পথগুলি যেগুলির মাধ্যমে পুষ্টিগুলি স্থানান্তরিত হয় তা স্বল্প ও দীর্ঘ সহ বৈচিত্র্যময়। একটি দীর্ঘ খাদ্য শৃঙ্খলের উদাহরণ: জলাশয় - মাটি - উদ্ভিদ - প্রাণী - খাদ্য - মানুষ। একটি সংক্ষিপ্ত খাদ্য শৃঙ্খলের উদাহরণ: জলাধার - জলজ জীব - মাছ - মানুষ।

প্রকৃতিতে গঠিত জৈব পদার্থগুলি বিভিন্ন পরিবেশগত ব্যবস্থায় (বায়ুমণ্ডলীয় বায়ু, জলাশয়, মাটি) খাদ্য শৃঙ্খলের মাধ্যমে স্থানান্তরিত হয় এবং উদ্ভিদ ও প্রাণীর উত্সের খাদ্য পণ্যের আকারে মানবদেহে প্রবেশ করে। যাইহোক, খাদ্যে কেবল আমাদের বন্ধুই নয়, শত্রুও রয়েছে, যেহেতু একই সময়ে অসংখ্য অ-খাদ্য, বিদেশী পদার্থ, যা শিল্প ও কৃষির রাসায়নিকীকরণ দ্বারা উত্পন্ন হয় এবং যা মানুষ এবং অন্যান্য জীবের জন্য বিষাক্ত, খাদ্য শৃঙ্খলের সাথে চলে। . অতএব, এটা কোন কাকতালীয় নয় যে অনেক বিজ্ঞানী আমাদের খাবারে বিষ নিয়ে কথা বলেন। সম্প্রতি, অনেক বিজ্ঞানীও মানবদেহের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ রক্ষার কথা বলছেন।

শিক্ষাবিদ পোকরোভস্কি বলেছেন: "আমরা গভীরভাবে নিশ্চিত যে রোগ প্রতিরোধের লক্ষ্যে খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অবিচ্ছেদ্য মানদণ্ড মানবদেহের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের রাসায়নিক বিশুদ্ধতার সূচক হওয়া উচিত, বিদেশী, বিশেষত অবিরাম পদার্থ থেকে স্বাধীনতা সহ। এটি স্বীকৃত হওয়া উচিত যে শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশে যে কোনও অবিরাম বিদেশী পদার্থের জমা হওয়া অত্যন্ত অবাঞ্ছিত এবং কিছু ক্ষেত্রে বিপজ্জনক।" এই ধারণাটি বিষাক্ত পদার্থ দ্বারা খাদ্য সহ সমস্ত পরিবেশগত বস্তুর দূষণের মাত্রা হ্রাস করার লক্ষ্যে সম্পূর্ণ সুস্পষ্ট ব্যবস্থাগুলির জন্য সরবরাহ করে। সুতরাং, মানবদেহের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের পরিচ্ছন্নতার জন্য পরিবেশের পরিচ্ছন্নতা একটি প্রয়োজনীয় পূর্বশর্ত।

Xenobiotics পুষ্টির উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে (প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, ভিটামিন, খনিজ লবণ), যার ফলে খাদ্য পণ্যের পুষ্টির মান হ্রাস পায়।

এটা মনে রাখা উচিত যে জেনোবায়োটিক দিয়ে খাদ্য পণ্যের দূষণ শুধুমাত্র তাদের প্রাপ্তির সময়ই নয়, স্টোরেজ, প্রক্রিয়াকরণ, পরিবহন এবং জনসাধারণের কাছে বিক্রির সময়ও সম্ভব। পরিবেশ দূষণকারীরা ছড়িয়ে পড়ার, খাদ্য শৃঙ্খলে জমা হওয়ার প্রবণতা সহ বেশ স্থিতিশীল এবং ক্রমবর্ধমান বিষাক্ততার সাথে বায়োট্রান্সফরমেশনের মধ্য দিয়ে যেতে সক্ষম। জেনোবায়োটিকের এক্সপোজারের ডিগ্রি এবং সময়কালের উপর নির্ভর করে সৃষ্ট প্রভাবগুলির তীব্রতা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। অনেকগুলি জেনোবায়োটিক মানবদেহে জমা হতে পারে এবং তাই দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে।

মানবদেহে জেনোবায়োটিকের নেতিবাচক প্রভাব নির্ভর করে তাদের ভৌত-রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, ঘনত্ব, এক্সপোজারের সময়কাল, শরীরে জমা হওয়ার ক্ষমতা এবং নির্দিষ্ট কিছু টিস্যু ও অঙ্গকে বেছে বেছে প্রভাবিত করে। ফলস্বরূপ, অনেক জেনোবায়োটিক বিভিন্ন অঙ্গের নির্দিষ্ট ক্ষতি করে। প্রতিকূল পরিবেশগত কারণগুলি পরবর্তী বিপাকীয় ব্যাধিগুলির সাথে জনসংখ্যার একটি বড় অংশে চাপ সৃষ্টি করে বা একটি চাপ সৃষ্টি করে। অ্যালার্জিজনিত অবস্থার বিকাশে জেনোবায়োটিকের অগ্রণী ভূমিকাও নিঃসন্দেহে।

মানবদেহে জেনোবায়োটিকস জমা হওয়ার ফলে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা ব্যাহত হয় এবং মৃত্যু বা অক্ষমতা সহ গুরুতর অসুস্থতা সহ বিভিন্ন বেদনাদায়ক অবস্থার বিকাশ ঘটে। এই রোগগুলির মধ্যে, যা তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে, ম্যালিগন্যান্ট টিউমার এবং লিউকেমিয়া - রক্তের ক্যান্সার - হওয়ার সম্ভাবনা বিশেষ উদ্বেগের বিষয়। ডায়াবলিকাল সামোসা অবিকল খাদ্য শৃঙ্খলের ছলচাতুরীতে নিহিত, বিশেষ করে জিনোবায়োটিকের অবিরাম সরবরাহ সহ খাদ্যের মাইক্রোস্কোপিক প্রকৃতিতে। ফলস্বরূপ, গুরুতর দীর্ঘমেয়াদী পরিণতি বিকশিত হয়, বিশেষত, বিকৃত, অ-কার্যকর বংশধর।

পদার্থের চক্রে একটি কেন্দ্রীয় স্থান হিসাবে মাটির ভূমিকা ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে। এটি সেই পরিবেশ যেখানে জীবজগতের বেশিরভাগ উপাদানগুলি মিথস্ক্রিয়া করে: জল এবং বায়ু, জলবায়ু এবং ভৌত রাসায়নিক কারণ এবং অবশেষে, জীবন্ত জীবগুলি মাটির গঠনে জড়িত। তিনিই খাদ্য শৃঙ্খল তৈরিতে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেন।

এইভাবে, খাদ্য ট্র্যাক্ট মানুষের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থের স্থানান্তরের প্রধান পথ, যেমন। জেনোবায়োটিকগুলি প্রধানত খাদ্যের সাথে শরীরে প্রবেশ করে (যারা নিয়মিত শরীরে প্রবেশ করে তার 70%, মাত্র 20% - বায়ু এবং 10% - জলের সাথে)।

সমস্ত খাদ্য পণ্যে তাদের প্রাথমিক উত্স হিসাবে বায়ু, জল এবং মাটি থেকে আসা উপাদান থাকে। খাদ্য পণ্যের প্রকৃতির উপর নির্ভর করে, এই প্রাথমিক পদার্থের রূপান্তরের পথটি কম-বেশি দীর্ঘ, সোজা বা কঠিন হতে পারে এবং যেহেতু পরিবেশ দূষণ খাদ্য শৃঙ্খলে জেনোবায়োটিকের বন্টন এবং জমা করার একটি শক্তিশালী প্রবণতার সাথে যুক্ত। ), সেইসাথে ক্রমবর্ধমান বিষাক্ততার সাথে রূপান্তরের মধ্য দিয়ে যাওয়ার ক্ষমতা, তারা যে পরিণতি ঘটায় তার তীব্রতা নির্ভর করে তাদের বিষাক্ততার মাত্রা (বা অধ্যবসায়) এবং এক্সপোজারের সময়কালের উপর। খাদ্য শৃঙ্খলে জেনোবায়োটিকের অনুপ্রবেশের ছলনা হল যে একজন ব্যক্তি ক্রমাগত খায়, যার অর্থ হল অল্প পরিমাণেও ক্ষতিকারক পদার্থ ক্রমাগত তার শরীরে প্রবেশ করে। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, মাইগ্রেশন রুট, i.e. মানুষের জন্য উপকারী এবং ক্ষতিকারক পুষ্টির খাদ্য পথ (চেইন) বৈচিত্র্যময়।

জেনোবায়োটিক দ্বারা পরিবেশ দূষণের উৎস

দূষণের উৎস

জেনোবায়োটিক

সবচেয়ে দূষিত পণ্য

বৈদ্যুতিক শিল্প পণ্য

পলিক্লোরিনযুক্ত বাইফেনল

মাছ, মানুষের দুধ

পলিক্লোরিনযুক্ত বাইফেনলের অমেধ্য

ডাইঅক্সিন

মাছ, গরুর দুধ, গরুর চর্বি

ছত্রাকনাশক, শিল্প উপজাত

হেক্সাক্লোরোবেনজিন

পশু চর্বি,

দুগ্ধ

পণ্য

কীটনাশক উৎপাদন

মাছ, মানুষের দুধ

কীটনাশক

হ্যালোজেনেটেড হাইড্রোকার্বন

মাছ, মানুষের দুধ

ক্লোরিন এবং সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড, যোগাযোগ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম উত্পাদন

অ্যালকাইল পারদ যৌগ

স্বয়ংচালিত নিষ্কাশন গ্যাস, কয়লা জ্বলন পণ্য

সিরিয়াল, শাকসবজি, মাছ, অ্যাসিডিক খাবার

পলল স্লাজ, ধাতব প্রক্রিয়ার পণ্য (গলা)

সিরিয়াল, শাকসবজি, মাংসজাত পণ্য

পণ্য

ধাতুবিদ্যা সংক্রান্ত

প্রসেস

দুধ, শাকসবজি, ফল

ক্যানিং শিল্প

কৌটাজাত খাবার


মানবদেহ কি জেনোবায়োটিকের ক্ষতিকর প্রভাবকে কিছুটা নিরপেক্ষ করার ক্ষমতা রাখে?
উত্তরটি ইতিবাচক হতে পারে, যেহেতু মানবদেহের কিছু প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে যা জেনোবায়োটিকের প্যাথোজেনিক প্রভাবগুলিকে নিরপেক্ষ করা সম্ভব করে তোলে।

এই প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত:

  • প্রক্রিয়াগুলির একটি সেট যার মাধ্যমে এই বিদেশী পদার্থগুলি শরীর থেকে অপসারণের প্রাকৃতিক পথের মাধ্যমে অপসারণ করা হয় (নিঃশ্বাস ত্যাগ করা বায়ু, পিত্ত, অন্ত্র, কিডনি);
  • লিভারে জেনোবায়োটিকের সক্রিয় নিরপেক্ষকরণ;
  • কম সক্রিয় রাসায়নিক যৌগগুলিতে বিদেশী পদার্থের রূপান্তর;
  • শরীরের ইমিউন সিস্টেমের প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা।
অবশেষে, গুরুত্বপূর্ণ প্রতিরক্ষামূলক প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন এনজাইম সিস্টেম। এই এনজাইমগুলির মধ্যে কিছু বিদেশী পদার্থের প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে, অন্যরা তাদের ধ্বংস করে, এবং অন্যরা, যেমন ছিল, এই পদার্থগুলিকে শরীর থেকে অপসারণের জন্য প্রস্তুত করে। গুণগতভাবে ভিন্ন পুষ্টির জন্য এনজাইম সিস্টেমগুলিকে অভিযোজিত করার মহান সম্ভাবনাগুলি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। অবশ্যই, জেনোবায়োটিক আগ্রাসনের বিরুদ্ধে সুরক্ষার কার্যকারিতা মূলত বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার কারণে। অতএব, শিশুদের শরীরে (অপরিপক্ক প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা) বা দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের (প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার অবক্ষয়) শরীরে জেনোবায়োটিকের ক্রিয়াকলাপের উচ্চ সংবেদনশীলতা বোধগম্য হয়।

Lisovsky V.A., Evseev S.P., Golofeevsky V.Yu., Mironenko A.N.

হোমিওস্ট্যাসিস বজায় রাখার জন্য, বিবর্তনের প্রক্রিয়ায় জৈবিক বস্তুগুলি জৈব রাসায়নিক ডিটক্সিফিকেশনের বিশেষ সিস্টেম এবং প্রক্রিয়া তৈরি করেছে। বিভিন্ন ধরনের জৈবিক বস্তুতে জেনোবায়োটিকের প্রভাবের বিরুদ্ধে সুরক্ষার প্রক্রিয়া ভিন্ন হতে পারে। যাইহোক, শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা একই, এবং তারা তাদের উদ্দেশ্য এবং কর্মের পদ্ধতি অনুযায়ী শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

উদ্দেশ্য দ্বারা তারা আলাদা করা হয়:

xenobiotics এর বিষাক্ত প্রভাব সীমিত করার জন্য সিস্টেম পরিবেশন করে (বাধা, টিস্যু ডিপো);

যে সিস্টেমগুলি জেনোবায়োটিক্স (পরিবহন এবং এনজাইম সিস্টেম) এর বিষাক্ত প্রভাব দূর করতে পরিবেশন করে।

প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার ক্রিয়াকলাপের প্রক্রিয়াগুলি শরীরে জেনোবায়োটিকগুলির অনুপ্রবেশের রুটের উপর নির্ভর করে।

বাধা।প্রাণী এবং মানবদেহে দুটি বাধা প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা রয়েছে:

শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশে জেনোবায়োটিকস প্রবেশ করতে বাধা দেয় এমন বাধা;

বাধাগুলি যা বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিকে (মস্তিষ্ক, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, অন্তঃস্রাবী গ্রন্থি, ইত্যাদি) রক্ষা করে।

ভূমিকা বাধা যা শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ রক্ষা করে,গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং শ্বাসযন্ত্রের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের ত্বক এবং এপিথেলিয়াম দ্বারা সঞ্চালিত হয়। প্রাণী এবং মানুষের চামড়া শরীরের ওজনের এক চতুর্থাংশেরও বেশি (গড় ব্যক্তির জন্য 20 কেজি পর্যন্ত) তৈরি করে। ত্বক তিনটি প্রধান স্তর নিয়ে গঠিত: এপিডার্মিস (ত্বকের উপরের স্তর), ডার্মিস (ভিতরের স্তর বা ত্বক নিজেই) এবং ত্বকের নিচের চর্বি (চিত্র 9)। ত্বকের উপরের স্তরের একটি জটিল গঠন রয়েছে এবং এতে শৃঙ্গাকার, স্বচ্ছ, দানাদার, স্পিনাস এবং জীবাণুযুক্ত স্তর রয়েছে। বাধা ফাংশন স্ট্র্যাটাম কর্নিয়ামের গভীর অংশ এবং স্বচ্ছ স্তর দ্বারা সঞ্চালিত হয়। বাধাগুলির প্রধান কাঠামোগত উপাদান হল কাঠামোগত প্রোটিন। শৃঙ্গাকার পদার্থটি a-keratins দ্বারা গঠিত হয় (থেকে gr. কেরাস হর্ন), অণুতে 20টি প্রাকৃতিক অ্যামিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ রয়েছে।

স্বচ্ছ স্তর কোষের একক এবং বহুস্তর প্লেট দ্বারা গঠিত হয়। প্রতিটি কোষ চর্বি একটি পাতলা ফিল্ম দ্বারা বেষ্টিত - একটি লিপিড ঝিল্লি, জল-দ্রবণীয় পদার্থের জন্য অভেদ্য। যাইহোক, লিপিডগুলিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় পদার্থগুলি এই বাধা অতিক্রম করতে পারে। লিপিড ঝিল্লির প্রধান কাঠামোগত উপাদান হল গ্লিসারোলিপিড।

লিপিড(থেকে gr. lipos fat) হল চর্বি জাতীয় পদার্থ যা সমস্ত জীবন্ত কোষের অংশ। তাদের রাসায়নিক গঠন অনুসারে, লিপিডের তিনটি প্রধান গ্রুপ রয়েছে:

ফ্যাটি অ্যাসিড এবং তাদের এনজাইমেটিক অক্সিডেশন পণ্য;

গ্লিসারোলিপিডস (অণুতে একটি গ্লিসারলের অবশিষ্টাংশ থাকে);

লিপিড যেগুলিতে অণুতে গ্লিসারলের অবশিষ্টাংশ থাকে না (প্রথমটি ছাড়া)।

শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশকে এটিতে জেনোবায়োটিকের অনুপ্রবেশ থেকে রক্ষা করার জন্য ত্বকের বাধাগুলির ক্ষমতা নির্ভর করে:

জেনোবায়োটিকের প্রকৃতি (কম্পোজিশন, রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য, বিক্রিয়া, হাইড্রোফিলিসিটি, ইত্যাদি) হাইড্রোফিলিক পদার্থ জলীয় টিস্যু দ্রবণে দ্রবীভূত হয় এবং চর্বি-দ্রবণীয় পদার্থ লিপিডগুলিতে দ্রবীভূত হয়। ত্বকের বাধা শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশকে পানিতে দ্রবণীয় পদার্থের প্রবেশ থেকে এবং অ্যাসিড, হাইড্রোক্সাইড এবং লবণের জলীয় দ্রবণের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। যাইহোক, জৈব দ্রাবক এবং পদার্থ যা তাদের মধ্যে দ্রবীভূত হয় এই বাধাগুলির মধ্য দিয়ে প্রবেশ করে। প্রকৃতিতে ডিফিলিক পদার্থগুলি বিশেষত বিপজ্জনক;

জেনোবায়োটিক অণুর আকার (কণা) ঘাম এবং সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলির ত্বক এবং ত্বকের নালীগুলির মাধ্যমে শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশে তাদের অনুপ্রবেশের সম্ভাবনা নির্ধারণ করে। প্রধান রুট হল ত্বকের মাধ্যমে শোষণ। বৃহৎ অণু (প্রোটিন) গভীরে প্রবেশ না করে ত্বকের পৃষ্ঠে থাকে এবং ছোট কণা ভিতরে প্রবেশ করতে পারে;

শরীরের বয়স বয়সের সাথে সাথে ত্বকের জলের ব্যাপ্তিযোগ্যতা পরিবর্তিত হয় না।

যে ক্ষেত্রে জেনোবায়োটিকগুলি স্ট্র্যাটাম কর্নিয়াম এবং লিপিড ঝিল্লি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং শ্বাস নালীর অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের এপিথেলিয়াম প্রবেশ করে এবং রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করে, বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিকে রক্ষা করে বাধাগুলির কার্য সম্পাদন করা হয় হিস্টোহেমেটিক বাধা(থেকে grহিস্টোস টিস্যু + হাইমা রক্ত), টিস্যু এবং রক্তের মধ্যে অবস্থিত। কিছু জেনোবায়োটিক কোষের ক্ষতি করতে পারে যা হিস্টোহেমেটিক বাধা তৈরি করে। হিস্টোহেমেটিক বাধাগুলি ট্রানজিশন ধাতব আয়ন দ্বারা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয় যা প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড (ক্যাডমিয়াম, জিঙ্ক, ক্রোমিয়াম, পারদ আয়ন) দিয়ে জৈব কমপ্লেক্স গঠন করে।

শরীরের গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন বজায় রাখার জন্য, পুরানো বাধা কোষগুলি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। লাল রক্ত ​​​​কোষগুলি সম্পূর্ণরূপে মাসিক পুনর্নবীকরণ করা হয়, শৃঙ্গাকার পদার্থটি প্রতিদিন ত্বক থেকে সরানো হয় (6 গ্রাম পর্যন্ত), এবং ত্বকটি এক মাসের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে পুনর্নবীকরণ করা হয়। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং শ্বাসযন্ত্রের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের এপিথেলিয়াম সাপ্তাহিক পুনর্নবীকরণ করা হয়।

জেনোবায়োটিক্স জন্য ডিপো.কিছু জেনোবায়োটিক শরীরের নির্দিষ্ট টিস্যুতে জমা হয় এবং সেখানে দীর্ঘ সময় ধরে থাকতে পারে। টিস্যু ডিপো, একটি টিস্যুতে জেনোবায়োটিক সংগ্রহ করে, এটি থেকে শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ রক্ষা করে এবং হোমিওস্ট্যাসিস বজায় রাখতে সহায়তা করে। যাইহোক, যদি একটি জেনোবায়োটিক ডিপোতে দীর্ঘ সময় ধরে থাকে এবং সময়ের সাথে সাথে এর ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে এর বিষাক্ত প্রভাব দীর্ঘস্থায়ী থেকে তীব্র হয়ে উঠবে।

নির্দিষ্ট টিস্যু বা অঙ্গগুলিতে জেনোবায়োটিক্স জমা হওয়ার ক্ষমতা তাদের গঠন, গঠন এবং ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়।

অ-ইলেক্ট্রোলাইট, বিপাকীয়ভাবে তুলনামূলকভাবে জড় এবং ভাল লিপয়েড দ্রবণীয়তা, সমস্ত অঙ্গ এবং টিস্যুতে জমা হয়। তদুপরি, শরীরে বিষ প্রবেশের প্রথম পর্যায়ে, নির্ধারক ফ্যাক্টরটি অঙ্গে রক্ত ​​​​সরবরাহ হবে, যা গতিশীল ভারসাম্য অর্জনকে সীমাবদ্ধ করে। রক্তের টিস্যু।যাইহোক, ভবিষ্যতে, বিষ বিতরণকে প্রভাবিত করার প্রধান কারণ হল অঙ্গের শোষণ ক্ষমতা (স্থির ভারসাম্য)। লিপিড-দ্রবণীয় পদার্থের জন্য, অ্যাডিপোজ টিস্যু এবং লিপিড সমৃদ্ধ অঙ্গগুলির (অস্থি মজ্জা, ইত্যাদি) ক্ষমতা সর্বাধিক। অনেক লিপিড-দ্রবণীয় পদার্থের জন্য, অ্যাডিপোজ টিস্যু হল প্রধান ডিপো, যা অন্যান্য টিস্যু এবং অঙ্গগুলির তুলনায় বেশি পরিমাণে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য বিষ ধরে রাখে। এই ক্ষেত্রে, চর্বি ডিপোতে বিষ সংরক্ষণের সময়কাল তাদের ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, বেনজিন দিয়ে প্রাণীদের বিষ দেওয়ার পরে অ্যাডিপোজ টিস্যুর ডিস্যাচুরেশন 30-48 ঘন্টার মধ্যে ঘটে এবং কীটনাশক ডিডিটি - অনেক মাস ধরে।

দেহে ধাতব আয়নগুলির বিতরণের জন্য, জৈব নন-ইলেক্ট্রোলাইটের বিপরীতে, কোনও সাধারণ নিদর্শন সনাক্ত করা যায়নি যা তাদের বন্টনের সাথে পরবর্তীটির ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে সংযুক্ত করে। যাইহোক, সাধারণভাবে, ধাতব আয়নগুলি একই টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে সর্বাধিক জমা হয় যেখানে তারা সাধারণত ট্রেস উপাদান হিসাবে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। উপরন্তু, ধাতু আয়ন নির্বাচনী জমা টিস্যুতে পাওয়া যায় যেখানে ইলেকট্রন দান করতে এবং ধাতব পরমাণুর সাথে সমন্বয় বন্ধন তৈরি করতে সক্ষম এবং তীব্র বিপাকীয় অঙ্গগুলিতে মেরু গ্রুপ রয়েছে। যেমন, থাইরয়েড গ্রন্থি ম্যাঙ্গানিজ, কোবাল্ট, নিকেল, ক্রোমিয়াম, আর্সেনিক, রেনিয়াম শোষণ করে; অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি এবং অগ্ন্যাশয় - ম্যাঙ্গানিজ, কোবাল্ট, ক্রোমিয়াম, দস্তা, নিকেল; পিটুইটারি গ্রন্থি - ম্যাঙ্গানিজ, সীসা, মলিবডেনাম; টেস্টিস ক্যাডমিয়াম এবং জিঙ্ক শোষণ করে।

শরীরে বেশিরভাগ ট্রানজিশন ধাতুর আয়ন জমা হয় মূলত প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সহ বিভিন্ন জৈব কমপ্লেক্স গঠন করার ক্ষমতার কারণে। জিংক, ক্যাডমিয়াম, কোবাল্ট, নিকেল, থ্যালিয়াম, তামা, টিন, রুথেনিয়াম, ক্রোমিয়াম, পারদ প্রভৃতি ধাতুর আয়ন শরীরে সমানভাবে বিতরণ করা হয়। এগুলি সমস্ত টিস্যুতে নেশার সময় পাওয়া যায়। একই সময়ে, তাদের সঞ্চয়ের কিছু নির্বাচনীতা পরিলক্ষিত হয়। পারদ এবং ক্যাডমিয়ামের যেকোন রূপে নির্বাচনী জমা কিডনিতে ঘটে, যা কিডনি টিস্যুর এসএইচ গ্রুপের জন্য এই ধাতুগুলির নির্দিষ্ট সখ্যতার সাথে যুক্ত। মোটা কলয়েডের আকারে, কিছু খারাপভাবে দ্রবণীয় বিরল আর্থ ধাতু লিভার, প্লীহা এবং অস্থি মজ্জার মতো অঙ্গগুলিতে বেছে নেওয়া হয়, যা রেটিকুলোএন্ডোথেলিয়াল কোষে সমৃদ্ধ। হাড়ের টিস্যু বেছে বেছে সেই ধাতুগুলির আয়ন জমা করে যার অজৈব যৌগগুলি শরীরে ভালভাবে বিচ্ছিন্ন হয়, সেইসাথে ধাতব আয়নগুলি যা ফসফরাস এবং ক্যালসিয়ামের সাথে শক্তিশালী বন্ধন তৈরি করে। এই ধরনের ধাতুগুলির মধ্যে রয়েছে সীসা, বেরিলিয়াম, বেরিয়াম, স্ট্রন্টিয়াম, গ্যালিয়াম, ইট্রিয়াম, জিরকোনিয়াম, ইউরেনিয়াম এবং থোরিয়াম। এছাড়াও, সীসা, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য শ্বাস নেওয়া হয়, লিভার, কিডনি, প্লীহা এবং হার্টের পেশীতে সর্বাধিক পরিমাণে পাওয়া যায়।

শরীর থেকে ধাতব আয়ন নিঃসরণ একটি সূচকীয় আইন মেনে চলে। খাওয়া বন্ধ করার পরে, শরীরে তাদের সামগ্রী দ্রুত স্বাভাবিক হয়ে যায়। অনেক ক্ষেত্রে, রিলিজ অসমভাবে এগিয়ে যায়, মাল্টিফেজ, এবং প্রতিটি পর্যায়ের নিজস্ব সূচকীয় বক্ররেখা থাকে। উদাহরণস্বরূপ, শ্বাস নেওয়া পারদ বাষ্পের বেশিরভাগই কয়েক ঘন্টার মধ্যে কিডনি দ্বারা শরীর থেকে অপসারণ করা হয়, তবে এর অবশিষ্ট পরিমাণ অপসারণ কয়েক দিনের জন্য বিলম্বিত হয়; অবশিষ্ট পরিমাণ ইউরেনিয়ামের মুক্তি 900 ঘন্টা অবধি স্থায়ী হয় এবং দস্তার মুক্তি 150 দিনের বেশি স্থায়ী হয়।

পরিবহন ব্যবস্থা।প্রাণী এবং মানুষের দেহে তাদের উদ্দেশ্য অনুসারে, পরিবহন ব্যবস্থা দুটি গ্রুপে বিভক্ত। প্রথম গ্রুপে পরিবহন ব্যবস্থা রয়েছে যা পুরো শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশকে পরিষ্কার করে। দ্বিতীয় গ্রুপে পরিবহন ব্যবস্থা রয়েছে যা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ থেকে জেনোবায়োটিক অপসারণ করে।

প্রথম গ্রুপের পরিবহন ব্যবস্থা অনেক অঙ্গে পাওয়া যায়, তবে তাদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী লিভার এবং কিডনি টিউবুলের কোষে।

পাকস্থলীর খাদ্য এবং অন্যান্য পদার্থ শুধুমাত্র আংশিকভাবে হজম হয়। হজম প্রক্রিয়ার বেশিরভাগই ছোট অন্ত্রে সঞ্চালিত হয়। হজমকৃত খাদ্য এবং ক্ষুদ্র অণু এবং জেনোবায়োটিক আয়ন ক্ষুদ্রান্ত্রের দেয়াল ভেদ করে রক্তে প্রবেশ করে এবং রক্তের সাথে লিভারে প্রবেশ করে। অপাচ্য খাদ্য এবং জেনোবায়োটিক অণু বা আয়ন যা ক্ষুদ্রান্ত্রের দেয়ালের মধ্য দিয়ে যায় না তা শরীর থেকে বের হয়ে যায়।

লিভার কোষে, একটি কাঠামোগত ক্যারিয়ার প্রোটিন ক্ষতিকারক পদার্থ সনাক্ত করে এবং তাদের দরকারী পদার্থ থেকে আলাদা করে। শরীরের জন্য দরকারী পদার্থ (গ্লুকোজ, গ্লাইকোজেন আকারে সঞ্চিত, এবং অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিড) সেই কোষগুলিতে স্থানান্তরের জন্য রক্তে ছেড়ে দেওয়া হয় যাদের অত্যাবশ্যক কার্যকলাপ তারা সরবরাহ করে। গ্লুকোজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড অণুর একটি ছোট অংশ রক্তের প্রয়োজনীয় প্রোটিনে রূপান্তরিত হতে যকৃতে ফিরে আসে।

ব্যালাস্ট পদার্থ এবং কিছু জেনোবায়োটিক পিত্ত দ্বারা অন্ত্রে পরিবাহিত হয় এবং শরীর থেকে নির্গত হয়। অন্যান্য জেনোবায়োটিকগুলি যকৃতে রাসায়নিক রূপান্তর ঘটায়, এগুলিকে কম বিষাক্ত এবং জলে আরও দ্রবণীয় করে তোলে, সহজেই শরীর থেকে নির্গত হয়।

শরীর থেকে জেনোবায়োটিকস এবং তাদের রূপান্তর পণ্যগুলি অপসারণের প্রক্রিয়াতে, ফুসফুস, পাচক অঙ্গ, ত্বক এবং বিভিন্ন গ্রন্থি একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে। কিডনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। কিডনির কার্যকারিতা, যা নির্মূল প্রক্রিয়াগুলি নির্ধারণ করে, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি দ্রুত অপসারণের জন্য প্রস্রাব বাড়িয়ে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, অনেক জেনোবায়োটিক (পারদ, ইত্যাদি) কিডনির উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, জেনোবায়োটিক ট্রান্সফরমেশন পণ্য কিডনিতে ধরে রাখা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ইথিলিন গ্লাইকোল বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে, এর অক্সিডেশনের সময়, শরীরে অক্সালিক অ্যাসিড তৈরি হয় এবং ক্যালসিয়াম অক্সালেট ক্রিস্টালগুলি কিডনি টিউবুলে প্রস্রাব রোধ করে।

দ্বিতীয় গ্রুপের পরিবহন ব্যবস্থা পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, মস্তিষ্কের ভেন্ট্রিকেলে। তারা থেকে জেনোবায়োটিক অপসারণ করে সেরিব্রোস্পাইনাল তরল(মস্তিষ্ককে স্নান করে এমন তরল) রক্তে।

উভয় গ্রুপের পরিবহন ব্যবস্থা দ্বারা জেনোবায়োটিক অপসারণের প্রক্রিয়া একই। ট্রান্সপোর্ট সেলগুলি একটি স্তর তৈরি করে, যার একপাশে অভ্যন্তরীণ পরিবেশে সীমানা এবং অন্যটি বাহ্যিক পরিবেশে। এই স্তরের কোষগুলির লিপিড ঝিল্লি জল-দ্রবণীয় জেনোবায়োটিকগুলিকে কোষের অভ্যন্তরীণ পরিবেশে প্রবেশ করতে দেয় না। কিন্তু এই ঝিল্লিতে একটি বিশেষ পরিবহন প্রোটিন রয়েছে - ক্যারিয়ার প্রোটিন, যা একটি ক্ষতিকারক পদার্থ সনাক্ত করে, এটির সাথে একটি পরিবহন কমপ্লেক্স গঠন করে এবং এটি লিপিড স্তরের মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ পরিবেশ থেকে বাহ্যিক পরিবেশে বহন করে।

বেশিরভাগ জেনোবায়োটিক দুটি পরিবহন ব্যবস্থা দ্বারা নির্গত হয়: জন্য জৈব অ্যাসিডএবং জন্য জৈব ঘাঁটি।

ঝিল্লিতে ক্যারিয়ার প্রোটিন অণুর সংখ্যা সীমিত। রক্তে জেনোবায়োটিকের উচ্চ ঘনত্বে, ঝিল্লিতে পরিবহন প্রোটিনের সমস্ত অণু দখল করা যেতে পারে এবং তারপরে স্থানান্তর প্রক্রিয়া অসম্ভব হয়ে পড়ে। উপরন্তু, কিছু জেনোবায়োটিক ক্ষতি করে বা এমনকি পরিবহন কোষকে মেরে ফেলে।

রক্তের প্রোটিন ভগ্নাংশের সাথে যুক্ত আকারে ধাতু আয়নগুলির পরিবহন প্রধানত রক্তের মাধ্যমে সঞ্চালিত হয়। লোহিত রক্ত ​​কণিকা অনেক ধাতব আয়ন (যেমন, সীসা, ক্রোমিয়াম, আর্সেনিক) পরিবহনে প্রধান ভূমিকা পালন করে।

এনজাইম সিস্টেম।রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করা জেনোবায়োটিকের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াগুলিতে, এনজাইম সিস্টেমগুলি দ্বারা নির্ধারক ভূমিকা পালন করা হয় যা বিষাক্ত জেনোবায়োটিকগুলিকে কম বিষাক্ত যৌগগুলিতে রূপান্তরিত করে যা জলে বেশি দ্রবণীয় এবং শরীর থেকে সরানো সহজ। এই জাতীয় রাসায়নিক রূপান্তরগুলি এনজাইমের প্রভাবে ঘটে যা একটি জেনোবায়োটিক অণুর মধ্যে যে কোনও রাসায়নিক বন্ধনের বিচ্ছেদকে অনুঘটক করে বা, বিপরীতভাবে, অন্যান্য পদার্থের অণুর সাথে জেনোবায়োটিক অণুর মিথস্ক্রিয়া।

সবচেয়ে শক্তিশালী এনজাইম সিস্টেমগুলি লিভার কোষে পাওয়া যায়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, লিভার এনজাইম সিস্টেমগুলি জেনোবায়োটিকগুলিকে নিরপেক্ষ করে যা অন্ত্র থেকে প্রবাহিত রক্তে প্রবেশ করে এবং লিভারে প্রবেশ করে এবং সাধারণ রক্ত ​​​​প্রবাহে তাদের প্রবেশকে বাধা দেয়। লিভার এনজাইম সিস্টেম দ্বারা জেনোবায়োটিকের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ার একটি সাধারণ উদাহরণ হল বেনজিনের শরীরে জৈব রাসায়নিক রূপান্তর, যা জলে খুব কম দ্রবণীয়, পাইরোকেটেকল, যা জলে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং সহজেই শরীর থেকে নির্গত হয়।

শরীরে বেনজিনের জৈব রাসায়নিক রূপান্তর তিনটি দিকে ঘটে: বেনজিনের অক্সিডেশন (হাইড্রক্সিলেশন) সুগন্ধযুক্ত অ্যালকোহলে পরিণত হওয়া, কনজুগেটগুলির গঠন এবং এর অণুর সম্পূর্ণ ধ্বংস (সুগন্ধযুক্ত রিং ফেটে যাওয়া)।

লিভার এনজাইম সিস্টেম দ্বারা জেনোবায়োটিকের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ার আরেকটি উদাহরণ হল বিষাক্ত সালফাইট থেকে সালফেটের অক্সিডেশন:

2SO 3 2– (aq) + O 2 (aq) 2SO 4 2– (aq)

এই প্রতিক্রিয়াটি অনুঘটককারী এনজাইমটিতে একটি মলিবডেনাম আয়ন থাকে। লিভার কোষে এই ট্রেস উপাদান ছাড়া, অধিকাংশ খাদ্য মানুষ এবং প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত হবে।

রক্তপ্রবাহে থাকা জেনোবায়োটিকগুলিকে নিরপেক্ষ করার জন্য লিভার এনজাইম সিস্টেমের ক্ষমতা সীমিত। যেহেতু ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াগুলি কোষের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থের ব্যবহারের সাথে যুক্ত, তাই এই প্রক্রিয়াগুলি শরীরে তাদের ঘাটতি ঘটাতে পারে। ফলস্বরূপ, প্রয়োজনীয় বিপাকের অভাবের কারণে সেকেন্ডারি বেদনাদায়ক অবস্থার বিকাশের আশঙ্কা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অনেক জেনোবায়োটিকের ডিটক্সিফিকেশন লিভার গ্লাইকোজেন স্টোরের উপর নির্ভর করে কারণ তারা গ্লুকুরোনিক অ্যাসিড তৈরি করে। যখন জেনোবায়োটিকের বড় ডোজ শরীরে প্রবেশ করে, তখন এর নিরপেক্ষকরণটি গ্লুকুরোনিক অ্যাসিড (উদাহরণস্বরূপ, বেনজিন ডেরিভেটিভস) গঠনের মাধ্যমে বাহিত হয়, গ্লাইকোজেনের সামগ্রী (কার্বোহাইড্রেটের প্রধান সহজে সংগঠিত রিজার্ভ) হ্রাস পায়। যাইহোক, এমন কিছু পদার্থ রয়েছে যা লিভার এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকুরোনিক অ্যাসিডের অণুগুলিকে বিভক্ত করতে সক্ষম এবং এর ফলে বিষগুলিকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে। এই পদার্থগুলির মধ্যে একটি হল গ্লাইসিরিজিন, যা লিকোরিস রুটের অংশ।

উপরন্তু, যখন জেনোবায়োটিকগুলি বড় মাত্রায় রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করে, তখন লিভারের কার্যকারিতা দমন করা যেতে পারে। জেনোবায়োটিক্সের সাথে লিভারকে ওভারলোড করার ফলে শরীরের ফ্যাটি টিস্যুতে তাদের জমা হতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী বিষক্রিয়া হতে পারে।

 

 

এটা মজার: